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In Umgebungen mit grossen Ausgabevolumen kommt es auf schnellen und konsistenten Milchschaum an. Der Einsatz manueller Lösungen oder einfacher Systeme kann jedoch zu Verzögerungen, uneinheitlicher Konsistenz und betrieblichen Engpässen führen. Der Wechsel zwischen verschiedenen Getränken, insbesondere solchen mit Milchalternativen, erhöht die Komplexität zusätzlich.
PrecisionFoam automatisiert die Schaumausgabe und ermöglicht die präzise Steuerung von Textur, Temperatur und Menge. Da die Abgabe parallel zur Kaffeezubereitung erfolgt, ist für einen schnelleren Service bei gleichbleibender Qualität gesorgt – für einen Milchschaum wie vom Barista in jeder Tasse, selbst mit Hafer-, Soja- oder Mandelmilch.
Hinter der Technologie
Das System arbeitet unabhängig und parallel zur Kaffeeextraktion und optimiert damit die Workflow-Effizienz. Die präzise Luft-Milch-Integration sorgt bei allen Milchsorten für einen konstant hochwertigen Schaum – auch bei pflanzlichen Alternativen wie Hafer-, Soja- und Mandelmilch.
Die Milch wird aus der Untertheken-Kühleinheit bezogen und mit dem FoamMaster™ verarbeitet.
Je nach Rezept werden Milch und Luft präzise dosiert, um eine gleichmäßige Schaumtextur zu erzielen – von trockenen Cappuccinos bis hin zu cremigen Lattes.
Dank der vollautomatischen Milchverarbeitung können sich Ihre Mitarbeitenden ganz auf die Perfektionierung ihrer Latte Art konzentrieren.
Wie profitiert Ihr Unternehmen von PrecisionFoam?
Schaum in Barista-Qualität
Schnellerer Service
Gleichbleibende Textur
Milch und pflanzliche Alternativen
Erfahren Sie, was unser Markenbotschafter über PrecisionFoam denkt
«Als Barista muss ich beim Aufschäumen der Milch sehr aufpassen. Ich wünschte mir eine Lösung, mit der ich mehr Zeit mit dem Kunden verbringen könnte. Anstatt Milch aufzuschäumen, möchte ich die Zeit lieber nutzen, um mit meinen Kunden zu sprechen. Und hier kommt PrecisionFoam ins Spiel.»
Wojciech Tysler, Markenbotschafter von Franke Coffee Systems
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