瑞士采尔马特 Riffelhaus 酒店

宾客入住 Riffelhaus 酒店后，可裹上厚厚的外套，双腿盖上毛茸茸的毯子，手捧着热气腾腾的卡布奇诺或拿铁玛琪雅朵咖啡或香茶，迎着太阳，凝望着瑞士最美的山脉，相信这一刻定会让每个人都仿佛神游天外。为确保这些精彩的时刻真正得到升华，Franke A600 自动咖啡机犹如一位“幕后英雄”般不知疲倦地运行。A600 触摸屏简洁美观，能够同时满足每日咖啡产量与品质的高度要求，确保员工可轻松为顾客奉上最爱的饮品，专注于为客户服务，而无需担忧机器。在 Jürgen Marx 接管 Riffelhaus 酒店后，他对所使用的奶泡并不满意。“实际上，我个人很喜欢奶泡。对我来说，奶泡必须相当出色，”他说。如今，有了 FoamMaster，员工可以制作出色的奶泡，犹如咖啡师亲手调制，这正是 Marx 所梦寐以求的奶泡品质，也希望为顾客奉上如此理想的奶泡。从清凉爽口的奶泡到层次分明、艺术感十足的热咖啡饮品，奶泡的稠度和密度皆可根据每份特色饮品订单进行轻松调整。除提供咖啡服务外，Marx 还需要清洁解决方案，以确保机器以最佳性能每日供应 200 杯咖啡。“合理的清洁对于我们的企业来说极其重要，”他说。A600 完全解决了这一问题。它的全自动 CleanMaster 模块配有一体化清洁元件，可实现高效直观的清洁，从而始终符合严格的 HACCP 标准。