世界のフランケ コーヒー システム – クリニック バーメルヴァイト（Clinic Barmelweid, AG）（スイス）
バーメルヴァイトは100年以上にわたり、診療所や企業、レクリエーション エリア、医療機関、自然の生息地、トレーニング施設を地元に提供してきました。しかし、2014年には、収容スペースの不足から、敷地内に新たなレストランとホテルを含む、大規模な改修と拡張プロジェクトが開始されたのです。
4台のA1000、16台のA800、4台のA600 フランケ コーヒー マシンが敷地内に配置されており、患者、スタッフ、訪問者はスイスの渓谷が織りなす絶景を見ながら、バリスタ品質のコーヒーを楽しむことができるようになりました。
「私たちの目標は、テクニカル ガストロノミーやキッチンのインフラを含め、あらゆる分野で質の高いリーダーシップを発揮することです。バーメルヴァイトド クリニック（Barmelweid Clinic）で高品質のコーヒーを提供できることは、私たちにとって特に重要でした」と、バーメルヴァイトド ホテル（Barmelweid Hotel）のマネージャーのユルク・レブホルツ氏（Jürg Rebholz）は語っています。
レブホルツ氏がフランケの導入に踏み切った理由は、A800とA1000に統合された革新技術のiQFlow™とFoamMaster™でした。クラス最高の芳香抽出を可能にするiQFlow™は徹底した品質管理を保証し、FoamMaster™は選択したコーヒーまたはミルクの種類に合った温かいあるいは冷たいミルク フォームを一貫して提供することができます。A1000には、2つのコーヒー グラインダーと、給湯、コーヒー、スチームに使用する3つのボイラー システムが備わっています。バーメルヴァイト氏はさらに、Flavor Stationも追加しました。大型のデジタル インターフェースが特徴的なこのビルドイン決済システムには、バッジをスキャンしてお好きな商品を選択し、決済する機能が備わっています。
