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Coffee Systems

Foodservice Systems

01.09.26
4 Min. Lesezeit

Design, das Nachfrage schafft

Preisgekröntes Design prägt nicht nur die Form vollautomatischer Kaffeemaschinen. Es verbessert das Erlebnis der Gäste, vereinfacht die Nutzung und unterstützt Unternehmen dabei, jede Interaktion als Chance zur Kommunikation zu nutzen.

Die neue A-Linie wurde über viele Jahre hinweg gemeinsam mit 2ND WEST entwickelt, dabei verband Gründer Michael Thurnherr die klare Designsprache mit den technischen Anforderungen und der Modularität einer vielseitigen Plattform.

 

Die Idee hinter der neuen A-Linie

Michael Thurnherr, Gründer der Schweizer Designagentur 2ND WEST, zeigt im Video, wie die neue A-Linie so gestaltet wurde, dass sie weit über schönes Design hinausgeht.

In diesem Interview erläutert er die Überlegungen hinter ihrer Designsprache – von Materialien und Modularität bis zur unverwechselbaren Beleuchtung und der Integration von physischen und digitalen Interaktionen.

 

 

Warum Design in der Gastronomie wichtig ist

In einem Hotel, Restaurant, Büro oder einem anderen gastronomischen Umfeld ist die Kaffeemaschine häufig Teil des Gästebereichs. Bevor ein Getränk überhaupt serviert wird, beeinflussen ihr Erscheinungsbild und die Interaktion mit ihr bereits, wie die Qualität wahrgenommen wird.

Bei der neuen A-Linie war Design deshalb von Anfang an eine geschäftliche Überlegung. Das Ziel bestand nicht nur darin, eine optisch attraktive Kaffeemaschine zu schaffen, sondern eine erstklassige und funktionale Erfahrung in einem komplexen Umfeld zu entwickeln.

Wie Michael Thurnherr erklärt, entsteht das Premium-Erlebnis durch das Zusammenspiel vieler verschiedener Elemente. Sorgfältig ausgewählte Materialien, präzise Details sowie physische Oberflächen wirken gemeinsam mit der Art und Weise, wie Nutzer die Maschine berühren, bedienen und mit ihr interagieren.

„Wenn die Maschine schön aussieht, der Touch-Display aber nicht gut reagiert, das Mahlwerk unangenehm klingt oder die Tropfschale schwer zu entfernen ist, dann ist das Design nicht vollständig. Entscheidend ist immer das Gesamterlebnis.“

Michael Thurnherr

Gründer, 2ND WEST

Für wirkungsvolle Kommunikation gemacht

 

Die neue A-Linie bringt physisches und digitales Design zusammen und schafft so ein stimmiges Erlebnis. Während die Hardware von der Schweizer Designagentur 2ND WEST entwickelt wurde, wurde die Benutzeroberfläche an die Maschinengestaltung angepasst, damit sie sich wie ein natürlicher Bestandteil des Gesamtdesigns anfühlt.

 

Das Dynamic Spot Light dient zusätzlich als Feedback-Element. Es unterstützt die Kommunikation über Aktivität und Status auch in stark frequentierten Umgebungen. Dadurch gehen Interaktionen über reine Funktionalität hinaus und werden unter anderem zu Branding- und In-Context-Kommunikationsmöglichkeiten. So wird die Maschine zu einem Kommunikations- und Verkaufskontaktpunkt.

 

Für Betreiber und Unternehmen bedeutet dies, dass die neue A-Linie nicht nur zum Kaffeeerlebnis beiträgt, sondern auch dazu, wie eine Marke während der gesamten Interaktion mit dem Gast kommuniziert und sich ausdrückt.

Eine Designsprache für vielfältige Anforderungen

 

Für Betreiber, die mehrere Standorte führen, ist eine einheitliche Designsprache in grossem Umfang entscheidend. Die neue A-Linie ist als modulares System konzipiert, das über verschiedene Konfigurationen, Zusatzoptionen und Umgebungen hinweg ein einheitliches Erscheinungsbild bewahrt. Ob eine neue A600 oder eine neue A800 mit unterschiedlichen Konfigurationen eingesetzt wird: Die gleiche Designsprache zieht sich durch alle Modelle.

 

Für Michael Thurnherr und 2ND WEST bedeutet dies, dass jede Konfiguration vollständig wirken muss. Nichts sollte wie eine nachträgliche Ergänzung aussehen oder sich so anfühlen. Jede Maschine muss wie ein ganzheitliches Produkt erscheinen und sich sowohl funktional als auch optisch in ihre Umgebung einfügen.

 

Das Ergebnis ist eine konsistente Plattform, die einfacher zu spezifizieren, zu standardisieren und standortübergreifend einzuführen ist – ohne Kompromisse beim Gesamterlebnis.

 

 

Preisgekröntes Design

Der Designansatz der neuen A-Linie wurde von zwei international anerkannten Designwettbewerben ausgezeichnet: dem iF Design Award 2026 und dem Red Dot Award: Product Design 2026.

Für Unternehmen, die in professionelle Kaffeeausstattung investieren, bietet diese externe Anerkennung einen weiteren Beleg für die Premiumpositionierung der neuen A-Linie. Sie bestätigt einen Ansatz, bei dem Design, Benutzerfreundlichkeit, Modularität und Markenerlebnis als ein zusammenhängendes Ganzes betrachtet werden.

„In vielen professionellen Umgebungen ist die Kaffeemaschine für den Gast sichtbar. Dadurch wird Design zu einem geschäftsrelevanten Faktor. Die New A Line wurde entwickelt, um die betriebliche Realität nicht nur durch Leistung und Konsistenz zu unterstützen, sondern auch durch das Vertrauen, das sie in die Qualität des Kaffeeerlebnisses schafft.“

Patrick Probst

Projektmanager, Franke Coffee Systems

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