De nombreux commerces de café négligent encore l’importance d’une gestion adaptée du lait. Les clients, particulièrement ceux étant allergiques ou ayant des préférences strictes, souhaitent que les produits laitiers soient bien séparés des options végétales. Toutefois, le changement manuel entre les différents types de lait ou le partage des conduites peut provoquer une contamination croisée, des retards liés au rinçage nécessaire et entraver la qualité.
IndividualMilk propose une solution à ce problème en séparant totalement les différents types de lait, de l’unité de refroidissement à la tasse. Finis les rinçages, les indisponibilités ou les contaminations. Le passage entre le lait d’avoine, d’amande ou le lait entier est instantané, sûr et entièrement automatisé. Cela garantit une grande flexibilité opérationnelle, l’intégrité du produit et la satisfaction des clients.
Ce qui se cache derrière la technologie
Conçu avec une grande précision pour plus de sécurité et de rapidité, IndividualMilk garantit un passage impeccable entre les types de lait et une expérience hygiénique et non allergène.
Découvrez comment chaque élément d’IndividualMilk participe à un service rapide, sûr et fiable, toute la journée, tous les jours.
Quels sont les avantages d’IndividualMilk pour votre entreprise ?
Découvrez ce que l’ambassadeur de notre marque pense d’IndividualMilk
« Sur le marché du café hautement compétitif d’aujourd’hui, les clients attendent des boissons personnalisées avec leur type de lait préféré et un service rapide. Des nombreux acteurs de l’industrie sous-estiment le temps nécessaire à la formation de leur personnel afin de gérer les différents types de lait. C’est là qu’IndividualMilk entre en jeu. »
Wojciech Tysler, Brand Ambassador Franke Coffee Systems
Découvrez les modèles équipés de cette technologie
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