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iQFlow™

リアルタイムの流量制御

完璧なタイミングこそが、素晴らしいエスプレッソの秘訣です。この特許取得済みテクノロジーは抽出プロセスをリアルタイムでコントロールし、一杯ごとに一貫して豊かな香りを引き出します。期待が高まり、熟練スタッフの確保が難しくなる中でも、余計な複雑さを加えることなく、常に変わらない品質と味わいを実現します。

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抽出のばらつきは品質低下の最も一般的な原因のひとつであり、特にスタッフが忙しくプレッシャーにさらされる環境では顕著に現れます。トラディショナルマシンでは反応が遅く、一日を通して均一な味わいと安定した品質を保つことが難しくなります。

 

テクノロジーの裏側

iQFlow™は、リアルタイムで流量を調整することで、この課題に対処するために開発されました。特許取得済みのインテリジェントシステムは、この分野で唯一のソリューション。ワークフローを自在にカスタマイズでき、味わいのプロファイルを調整しながら、常に安定したコーヒークオリティを実現します。その結果、より豊かなフレーバーを引き出し、一貫性を向上するだけでなく、お客様一人ひとりにより素晴らしいコーヒー体験を届けることができます。

 

iQFlow™はビジネスにどのようなメリットをもたらすでしょうか?

Meet Franke

精密なフレーバー

リアルタイム抽出制御により、香りが強くなり、スタッフにかかるプレッシャーやスタッフのペース、経験レベルにかかわらず、一杯一杯のフレーバーを調和させることができます。

カスタムプロファイル

調整可能なパラメータで個々のテイストのプロファイルを定義・再現できるため、店舗・設備・スタッフを問わず、一貫したブランド体験を提供できます。

一貫した品質

精密なプロセス制御により、忙しい時間帯でもばらつきを最小限に抑え、高稼働時やスタッフの経験に関わらず、常に安定した品質を提供します。

競争力を向上

2017年の導入以来、このテクノロジーは抽出時間をリアルタイムで制御・調整する市場で唯一のソリューションです。品質と安定性において、他に類を見ない優位性を提供しています。

 

iQFlow™についての当社のメカニカルエンジニアの評価をご覧ください

メカニカルエンジニアの引用

 

iQFlow™ の実践:Boulangerie Ange のストーリー

 

 

このテクノロジーを搭載したモデルをご覧ください

貴社にとって正しい選択とは?

困難な時代だからこそ、正しい決断を下すことがより一層重要になります。貴社に最適なコーヒーコンセプトについて、ぜひご一緒に考えさせてください。

チャンスについて、話しましょう