Με την αύξηση των λογαριασμών ενέργειας και την κλιματική αλλαγή να βρίσκεται όλο και περισσότερο στο επίκεντρο της δημοσιότητας, πολλοί από εμάς εξετάζουμε τον περιβαλλοντικό μας αντίκτυπο και λαμβάνουμε μέτρα για να μειώσουμε το αποτύπωμα άνθρακα μας. Στο σπίτι, η βιωσιμότητα ξεκινά από την κουζίνα, όπου περνάμε μεγάλο μέρος του χρόνου μας και παράγουμε σημαντικό ποσοστό των οικιακών αποβλήτων. Εδώ, μικρές προσεγγίσεις κάνουν μεγάλη διαφορά και η δημιουργία μιας πιο βιώσιμης κουζίνας παίζει καθοριστικό ρόλο στην υιοθέτηση ενός οικολογικού τρόπου ζωής. Από τη μείωση της κατανάλωσης νερού και ενέργειας μέσω της επιλογής αποδοτικών οικιακών συσκευών και βρυσών, έως τη χρήση ανακυκλώσιμων υλικών και τη μείωση των τροφικών αποβλήτων, υπάρχουν πολλοί τρόποι να κάνουμε την κουζίνα μας πιο φιλική προς το περιβάλλον.
Χρήση του νερού με πιο συνειδητό τρόπο
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Περιβάλλοντος, έως το 2050 το Ηνωμένο Βασίλειο ενδέχεται να αντιμετωπίσει έλλειψη σχεδόν 4 δισεκατομμυρίων λίτρων νερού την ημέρα, γι’ αυτό είναι απαραίτητο να μειωθούν οι σπατάλες νερού σε ολόκληρο το σπίτι. Η εξοικονόμηση νερού στην κουζίνα είναι πιο εύκολη από ό,τι φαντάζεστε, χάρη στους πιο σύγχρονους μίκτες. Ο δικός μας Atlas Neo Sensor χρησιμοποιεί έναν αισθητήρα κίνησης υπερύθρων για να ξεκινά και να σταματά τη ροή του νερού, βοηθώντας στην εξοικονόμηση τριών λίτρων νερού κάθε φορά που πλένετε τα χέρια σας, μειώνοντας έτσι την κατανάλωση τουλάχιστον κατά 50%. Η λειτουργία του χωρίς επαφή αποτελεί επίσης μια υγιεινή επιλογή, καθώς συμβάλλει στη μείωση της εξάπλωσης μικροβίων στην κουζίνα.
Μια ακόμη βιώσιμη λύση είναι η μπαταρία Active Twist, σχεδιασμένη για να εξοικονομεί νερό και ενέργεια, προσφέροντας ταυτόχρονα εξαιρετική λειτουργικότητα. Είναι εξοπλισμένη με την κάψουλα ECO μας, έτσι όταν η μοχλοκίνητη λαβή ενεργοποιείται στη μέση θέση, η ροή του νερού μειώνεται στο 50%, η ιδανική ποσότητα για τις περισσότερες καθημερινές εργασίες. Επιπλέον, διαθέτει περιοριστή θερμοκρασίας για να μειώνει την ποσότητα ζεστού νερού που χρησιμοποιείται, εξοικονομώντας έτσι ενέργεια και χρήματα.
Έξυπνη σκέψη με φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις
Δεν χρειάζεται να καταφεύγουμε σε πλαστικά μπουκάλια για να πιούμε καθαρό νερό με εξαιρετική γεύση· αρκεί να εγκαταστήσουμε μια μπαταρία με φίλτρο για να έχουμε το πολυπόθητο νερό πάντα διαθέσιμο, όποτε το επιθυμούμε. Ο μίκτης με φίλτρο Vital Capsule μπορεί να μειώσει σημαντικά το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, αποφεύγοντας τη χρήση και την απόρριψη πλαστικών μίας χρήσης. Επιπλέον, αφαιρεί τους ρυπαντές από το πόσιμο νερό, διατηρώντας παράλληλα τα μεταλλικά στοιχεία, καθιστώντας τον μια υγιεινή και βιώσιμη επιλογή για την κουζίνα σας.
Όταν πρόκειται για βιώσιμο τρόπο ζωής, συνήθως σκεφτόμαστε το «μείωση, επαναχρησιμοποίηση, ανακύκλωση». Ωστόσο, όσον αφορά τις οικιακές συσκευές της κουζίνας, μερικές φορές είναι απαραίτητο να τις αντικαταστήσουμε για να γίνουμε πιο ενεργειακά αποδοτικοί. Η τεχνολογία έχει εξελιχθεί με απίστευτο ρυθμό και η αντικατάσταση παλαιότερων συσκευών που καταναλώνουν πολλή ενέργεια και νερό με πιο σύγχρονα και αποδοτικά μοντέλα μπορεί να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα της κουζίνας σας, καθώς και τους λογαριασμούς ενέργειας.
Όταν επιλέγετε μια νέα συσκευή, ελέγξτε την ενεργειακή της ετικέτα και, όπου είναι δυνατόν, προτιμήστε μοντέλα κλάσης Α ή Α+. Αναζητήστε επίσης λειτουργίες Eco και άλλες δυνατότητες που βελτιώνουν την απόδοση. Σχεδιάζουμε τις συσκευές μας ώστε να καταναλώνουν λιγότερο και να αποδίδουν καλύτερα, γι’ αυτό, όταν θέλετε να αγοράσετε φούρνο, εστίες ή απορροφητήρα, μην έχετε καμία αμφιβολία ότι θα απολαύσετε εξαιρετικές λειτουργίες και σχεδιασμό, καθώς και βέλτιστη ενεργειακή απόδοση. Η σειρά των οικιακών συσκευών μας περιλαμβάνει πολλά μοντέλα κλάσης Α+ ή ανώτερης που συνδυάζουν εξαιρετικές επιδόσεις με οικολογική λειτουργία.
Η εξοικονόμηση είναι το καλύτερο κέρδος
Η εγκατάσταση ενός συστήματος διαχείρισης απορριμμάτων στην κουζίνα θα βοηθήσει στην αύξηση της ανακύκλωσης και στη μείωση των αποβλήτων. Οι κάδοι απορριμμάτων Franke Waste Sorter διαθέτουν διάφορα διαμερίσματα για να διαχωρίζετε και να αποθηκεύετε εύκολα τα απορρίμματα και τα ανακυκλώσιμα με οργανωμένο τρόπο, κρυμμένα πίσω από κλειστά ντουλάπια, προσφέροντας μια διακριτική λύση. Ωστόσο, αν ένας κάδος απορριμμάτων για βιολογικά απορρίμματα δεν είναι για εσένα, σκέψου την πιθανότητα εγκατάστασης μιας από τις μονάδες μας για την απομάκρυνση απορριμμάτων, οι οποίες είναι βολικές, υγιεινές και βιώσιμες. Οι συσκευές μας διαθέτουν προστασία κατά των οσμών και υποστηρίζουν την εγκατάσταση σε μεγάλη γκάμα νεροχυτών.
Κατασκευασμένα για να διαρκούν
Για να κάνεις πραγματικά δικό σου έναν βιώσιμο σχεδιασμό κουζίνας, επένδυσε σε προϊόντα υψηλής ποιότητας κατασκευασμένα για να διαρκούν και φτιαγμένα από υλικά που ανακυκλώνονται εύκολα, όπως το ανοξείδωτο ατσάλι και το γυαλί, καθώς και σε προϊόντα με λειτουργίες εξοικονόμησης ενέργειας και νερού. Το ανοξείδωτο ατσάλι όχι μόνο ανακυκλώνεται κατά 100%, αλλά είναι επίσης ανθεκτικό σε γρατζουνιές και λεκέδες, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή.
Στην Franke, στοχεύουμε σε έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής προσφέροντας προϊόντα με διαχρονικό σχεδιασμό που δεν θα περάσουν ποτέ από τη μόδα και με εγγυήσεις πρωτοπόρες στον κλάδο. Τα Mythos Bowls υψηλής ποιότητας είναι ένα τέλειο παράδειγμα, καθώς συνδυάζουν εξαιρετική ποιότητα και ανακυκλώσιμα υλικά, ενώ συνοδεύονται από εγγύηση 50 ετών.
Είναι εύκολο να δεις πώς μικρές προσεγγίσεις μπορούν να φέρουν μεγάλα αποτελέσματα. Κάνοντας συνειδητές επιλογές και επενδύοντας σε βιώσιμα προϊόντα, μπορείς να δημιουργήσεις μια πιο φιλική προς το περιβάλλον κουζίνα και να συμβάλεις σε έναν πιο υγιή πλανήτη.
Για περισσότερες ιδέες για έναν οικολογικό τρόπο ζωής, επισκέψου: την σελίδα μας Άσε τον εαυτό σου να εμπνευστεί από τον βιώσιμο σχεδιασμό κουζίνας της Franke.