Sidney

Göz Alıcı Plaj Manzarasını Tamamlayan Modern Tasarım...

Sidney'in çekici sahil yaşantısının atan kalbi olan, milli değer statüsüne sahip Bondi'den daha ikonik bir Avustralya plajı yoktur. Pasifik Okyanusu’nun parıltılı sularının bakir kumlarla buluştuğu, kıvrımlı dalgaların deniz kıyısındaki havuzlara çarptığı, binlerce kişinin plaj havlularını sermek veya efsanevi dalgalarda sörf yapmak için akın ettiği yerdir Bondi Plajı– tabii tüm bunlar renkli bir kültür merkezinden ve onun zengin mutfak geleneğinden bir taş atımlık mesafededir.

Isabella'nın Rüya Evi...

Parlak beyaz tonları, temiz çizgiler ve cilalanmış yüzeyler, bu çarpıcı iç mekânın bariz odak noktasını -panoramik deniz manzarasını- vurgulayacak mükemmel bir uyum içindedir. Paslanmaz çelik tezgahlar ve armatürler, gözleri Isabella'nın sörf tutkusunu yaşamaya gittiği dış mekâna doğru yönlendirmekte, aynı zamanda ona mevsimlik bahçe ürünleri için ilham verici bir tuval de sağlamaktadır.

"Okyanusun enginliğini hem sakinleştirici hem de ilham verici buluyorum – beni pek çok şekilde doğaya bağlıyor. İşte bana bunu ifade etme özgürlüğü veren bir ev istiyordum."

Isabella

Restoran Sahibi & Şef...

Isabella'nın malzeme seçimi kasıtlıydı. Aktif yaşam tarzına uyum sağlayacak ferah, çarpıcı bir estetiğin yanı sıra mutfakta yaratıcılığına ilham verecek bir form ve işlevsellik de arıyordu. Tezgahlar ve eviyeler için hem dayanıklı bir yapıya hem de zarif bir görünüme sahip olan Franke paslanmaz çeliğini, mutfak araçları için ise kalıcı çekicilikleri ile göz alan cam kaplamalı tasarımları tercih etti.

Kültür, Sahil ve Mutfak Zevki Bir Arada...

Bondi Plajı'nı çevreleyen alanların canlılığı hem mimariye hem de renkli sokak manzaralarına yansır. “İçkili brunch” noktalarının; küçük, kuytu kahve dükkanlarının ve kaliteli yemek restoranlarının arasına, yerel kültüre hakim "endişelenmeye gerek yok" mantrasının simgesi olan sörf mağazaları, ironik duvar resimleri ve bikini butikleri serpiştirilmiştir. Eskinin yeniyle bir araya geldiği, Art deco'nun Viktoryenle, Viktoryenin Federasyonla buluştuğu bir yerdir burası- hepsi de rahat sahil yaşantısını yansıtacak şekilde düzenlenmiştir.

Bondi Plajı, Sidney

Isabella ile Tanışın

60 yaşında Avustralyalı bir şef olan Isabella ile tanışın. 1940'larda ailesi İtalya'daki Calabria bölgesinin heyecanlı sahil şeridinden göç etti ve ona deniz ve hasat sevgisini aşıladı. Mezun olduktan sonra Milano'da yıldızlı bir İtalyan restoranında eğitim gördü ve 25 yıl önce yeniden Sidney'e yerleşti. Sonunda, deniz manzarasının sörf yapmaya olan bağlılığını teşvik ettiği ve hareketli Sidney metropolünden izole bir sığınak sunduğu çok sevdiği Bondi Plajı'nın yakınında, hayalindeki evi buldu. Güneşte ağarmış renklerden, yerel bitkilerden ve heykellerden etkilenen evi, işlek küçük gıda işletmesini yönetirken bir yandan da rahatlamasını sağlamak için tasarlanmıştır.