04.08.2022

Идеальная комбинация Doppio Malto: вкусы, которые дополняют каждый глоток пива

Главное в Doppio Malto — это пиво. Эта история началась в маленькой пивоварне в итальянском городке Эрба неподалеку от Комо. Но человек не может только пить пиво. Лучше его чем-нибудь закусывать. И вуаля — так родился план пивного ресторана. Подразделение Franke Foodservice EMEA давно является предпочтительным партнером для совместной работы по созданию новых концепций, и в начале 2019 года наступило подходящее для этого время. Компания Franke поставила для двух новых пивных ресторанов Doppio Malto в Сеттимо Торинезе и Реджо-Эмилия полный набор кухонных принадлежностей и специализированного оборудования в соответствии с требованиями этого уникального формата.

Индивидуальной изготовление для популяризации культуры потребления крафтового пива

Чтобы оказывать услуги общественного питания, достойные своей культуры крафтового пива, пивоварня Doppio Malto нуждалась в возможностях адаптации к конкретным потребностям и гибкости, которые могла предоставить компания Franke. Индивидуальные кухонные приспособления и оборудование — такие, как печь на древесном угле Pira, в которой готовится особенно вкусное мясо и птица — дали Doppio Malto свободу воплотить в жизнь свое меню. Компания Franke всего за несколько месяцев реализовала проект от первых чертежей до монтажа готовых изделий. Это позволило Doppio Malto открыть заведение вовремя и придерживаться своего амбициозного плана роста: в дополнение к первым двум ресторанам будут открыты еще десять.

Печь на древесном угле Pira, в которой готовится особенно вкусное мясо и птица

Индивидуальный подход к проектам

Нашей главной задачей является предоставление инновационной продукции эксклюзивно для наших ключевых заказчиков. Наша глобальная команда инженеров-проектировщиков работает круглосуточно, используя новейшие средства трехмерного проектирования, чтобы ускорить процесс оценки и принятия решений перед созданием прототипов и выполнением тестирования.

Connect with us

Innovations move us forward, and Franke is prepared to take you further. Send us your messages and questions on what solutions can be tailored to you.

Send us a message

Компания Franke Foodservice Systems выводит на рынок новую систему обработки платежей кредитными картами

Объединившись с ведущим поставщиком услуг платежного шлюза, мы выполним все нормативные требования к обработке платежей кредитными картами, продолжая безопасно и защищенно обрабатывать ваши платежи кредитными картами. Узнайте больше о внедренных изменениях.