Skip to main content

Home Solutions

Coffee Systems Foodservice Systems
Плита з інтегрованою витяжкою

FMY 8352 BAR HI Mythos 2Gether UltraEdge

340.0731.871

Mythos 2gether UltraEdge — це сучасна індукційна варильна поверхня з вбудованою витяжкою для тих, хто хоче отримати стильну кухню без навісного купола та зайвих компромісів у продуктивності. Рішення 2 в 1 економить простір, виглядає цілісно в інтер’єрі та добре підходить для кухні-студії або мінімалістичного проєкту. Матове скло виглядає преміально, менше підкреслює сліди щоденного користування і, що особливо важливо, значно стійкіше до подряпин. Дві Flexi зони дають свободу у виборі посуду: можна готувати як у стандартних каструлях і пательнях, так і у великому прямокутному посуді, гриль-планчі чи гусятниці. Чотири індукційні зони, 9 рівнів потужності та Booster допомагають швидко закип’ятити воду, обсмажити продукти або точно підтримувати потрібний режим нагріву. Вбудована витяжка Franke автоматично стартує разом із варильною поверхнею, ефективно втягує пару прямо в зоні її утворення та допомагає зберігати комфортний мікроклімат. Алюмінієвий антижировий фільтр легко знімати й очищати, а рециркуляційна система спрощує монтаж. Плита працює в режимі рециркуляції: повітря проходить через антижировий фільтр і фільтр від запахів, після чого повертається назад у кухню. Це зручно для квартир і проєктів, де немає можливості підключення до вентиляційного каналу. Сенсорне керування з білою індикацією виглядає акуратно та залишається інтуїтивним у щоденному користуванні. Функції Stop&Go, таймер для кожної зони, плавлення, швидкий розігрів, блокування панелі та Power Limitation роблять цю індукційну варильну поверхню з вбудованою витяжкою зручною для квартири, будинку чи open space кухні. Це вдалий вибір, якщо ви шукаєте варильну поверхню Franke, індукційну плиту з витяжкою, вбудовану витяжку в стільниці та техніку преміального рівня з продуманим функціоналом і простим доглядом.

Технічні характеристики

Інформація про продукт

EAN/UPC 7612986484144
Колір Чорний матовий
Тип покриття Скло
Обмеження потужності Так

Особливості

Управління N'Sense одинарна панель
Колір цифр Білий
Кількість зон приготування 4
Водонепроникний Так
Таймер Так
Booster 4
Stop&Go Так
Колір дисплею Не застосовується
Ефективн. фільтрації жиру Cl B
Матеріал фільтру Алюміній
Вугільний фільтр Постачається в комплекті

Розміри

Комерційні розміри 83X52

Монтаж

Тип фільтру З відведенням води

Енергетичні дані

Загальна потужність, кВт 7.4
Напруга та частота 220-240 В 50-60 Гц

Ідентифікатори продукту

Бренд продукту FRANKE
Сімейство продуктів Mythos
Модельний ряд MYTHOS 2GETHER ULTRA EDGE

Специфікації продукту

Bridge Ні
Блокування панелі управління Так
Клас енергоефективності A+
Підтримування тепла Ні
Плавлення Так
Гриль Ні
Blower tech.name D48
Supply Cord Так
Варильна панель Без розетки
Розмір котушки позиція 1 (см) Д × Ш 19×21
Розмір котушки позиція 2 (см) Д × Ш 19×21
Розмір котушки позиція 3 (см) Д × Ш 19×21
Розмір котушки позиція 4 (см) Д × Ш 19×21
Замок від дітей Так
Відновлення стану налаштувань Ні
Швидкий розігрів Так
Функція просушування фільтрів Так
Автоматична робота витяжки Так
Автовідкривання/закривання Ні
Зони нагріву Flexi Так
Кількість Bridge зон 0
Кількість Flexi зон 2
Control Подвійний сенсор N'Sense
Рівні потужності індукції 9+підвищений (Boost)
Сигнал жирового фільтра Так

Продуктивність

Швидкість 1 2 3 Інтенсивна швидкість + Інтенсивна швидкість
Продуктивність (м³/год) 210 310 400 590 720
Максимальний тиск, Па 30 90 150 340 530
Споживана потужність, Вт 30 50 80 160 250
Рівень шуму (дБА) 44 53 59 68 72

Інструкції, технічні файли та документи для завантаження

Інформаційний листок продукту PDF

2-мірне технічне креслення 340.0731.871 001 PDF (2 MB)

2-мірне технічне креслення 340.0731.871 002 PDF (4 MB)

3-мірна технічна модель 340.0731.871 001 ZIP (32 MB)

Інструкція з користування 340.0731.871 001 PDF (13 MB)

Інструкція з користування 340.0731.871 002 PDF (83 KB)

Інструкція з користування 340.0731.871 003 PDF (13 MB)

Інструкція з користування 340.0731.871 004 PDF (83 KB)

Інструкція зі встановлення 340.0731.871 001 PDF (44 MB)

Інструкція зі встановлення 340.0731.871 002 PDF (83 KB)

Енергетична етикетка 340.0731.871 001 PDF (3 MB)

Компонентна схема 340.0731.871 001 PDF (4 MB)

Компонентна схема 340.0731.871 002 PDF (2 MB)

Компонентна схема 340.0731.871 003 PDF (3 MB)

Продуктова фіша 340.0731.871 001 PDF (2 MB)

Схема живлення 340.0731.871 001 PDF (341 KB)

Функції продукту

Блокування панелі управління

Плавлення

Сигнал жирового фільтра

Фільтри від запахів

Даний набір необхідний для роботи витяжки в режимі рециркуляції.

Рекомендований набір труб:

Даний набір необхідний для роботи витяжки в режимі рециркуляції.

Як змонтувати труби для рециркуляції

Подивіться відео

щоб ознайомитись з методом монтажу варильної поверхні з інтегрованою витяжкою в режимі рециркуляції.

Ключові особливості

Стійка до подряпин матова склокераміка

Інноваційне матове скло Schott CERAN® matte line поєднує преміальний зовнішній вигляд і виняткову практичність. Поверхня залишається охайною навіть під час активного користування, адже на ній майже не видно відбитків пальців. Глибокий матовий фініш надає варильній поверхні вишуканого вигляду, а підвищена стійкість до подряпин допомагає надовго зберегти її бездоганний стан. Навіть тверді частинки, такі як кристали солі, зазвичай не залишають помітних слідів на поверхні.

Чорна матова склокераміка

Вузька решітка втягування

Ефективність витяжки починається з правильної аеродинаміки. Завдяки вузькій і видовженій всмоктувальній решітці повітряний потік прискорюється відповідно до ефекту Вентурі, створюючи потужне втягування саме там, де це необхідно. У зоні забору повітря швидкість потоку може перевищувати 10 м/с, що дозволяє швидко захоплювати пару, запахи та найдрібніші випари безпосередньо над посудом. Завдяки цьому витяжка ефективно працює навіть під час приготування у відкритому посуді без використання кришки.

Решітка витяжки

Керування сенсорним слайдером

Сенсорний слайдер забезпечує швидке, точне та інтуїтивне керування варильною поверхнею. Для зміни потужності достатньо легкого дотику або плавного проведення пальця по панелі керування. Завдяки фірмовому Ghost ефекту на поверхні відображаються лише активні елементи керування. Коли функції не використовуються, дисплей залишається непомітним, створюючи лаконічний преміальний дизайн. Такий підхід не лише підкреслює елегантність приладу, а й робить взаємодію з ним максимально комфортною та сучасною.

Чоловік витирає поверхню

Захист від пролитих рідин

Витяжка надійно захищена від випадкового проливання рідини. Фільтр утримує близько 200 мл, а додаткова знімна ємність — ще 250 мл. Загалом система здатна утримати до 1 літра пролитої рідини. Для зручного видалення рідини передбачені спеціальні клапани, що легко відкриваються.

Зливання води з витяжки

Енергоефективні зони нагріву Flexi

Інноваційні індукційні зони Flexi автоматично розпізнають розташування та розмір посуду, тому його не потрібно вирівнювати по центру. Просто поставте каструлю або сковорідку там, де вам зручно. Технологія також ідеально підходить для великого, овального чи прямокутного посуду, рівномірно використовуючи всю його площу нагріву. Це забезпечує вищу ефективність, більше комфорту та ще більше можливостей для кулінарних експериментів.

Приготування на об'єднаних індукційних зонах

Неймовірна продуктивність витяжки

Потужна та водночас тиха витяжка ефективно підтримує свіже повітря на кухні навіть під час інтенсивного приготування. Три стандартні швидкості та два режими підвищеної потужності дозволяють легко адаптувати роботу витяжки до будь-яких умов.

Сучасний високоефективний двигун забезпечує продуктивність до 725 м³/год, швидко відводячи пару, запахи та продукти приготування безпосередньо в місці їх утворення. При цьому витяжка відповідає класу енергоспоживання A+, поєднуючи високу продуктивність із низьким споживанням електроенергії.

Витягування пари витяжкою

Робота в режимі рециркуляції

Навіть якщо підключення до вентиляційного каналу неможливе, витяжка забезпечить ефективне очищення повітря завдяки режиму рециркуляції. Повітря проходить через багаторівневу систему фільтрації, очищується від запахів і повертається назад у кухню. У стандартній комплектації витяжка оснащена одноразовим фільтром для усунення запахів із терміном служби до 12 місяців. Для ще більшої зручності доступні альтернативні рішення: синтетичний багаторазовий фільтр, який можна мити в посудомийній машині, або преміальний керамічний фільтр із тривалим ресурсом, що легко відновлює свої властивості після регенерації у звичайній духовій шафі.

Схематичне зображення режиму рециркуляції