Skip to main content

Sydney

Design într-un decor costier emblematic

O comoară națională și inima palpitantă a seducătorului stil de viață de pe litoralul din Sydney, nu există o plajă australiană mai emblematică decât Bondi. Este locul unde Pacificul strălucitor întâlnește nisipul curat, unde valurile învolburate se prăbușesc în piscinele acvatice de pe malul mării, unde mii de oameni se adună pentru a-și întinde prosoapele de plajă sau pentru a face surf pe valurile legendare – și totul la o aruncătură de băț de un centru cultural înfloritor și de o scenă culinară plină de viață.

Casa de vis a Isabelei

Albul strălucitor, liniile curate și suprafețele lustruite se armonizează pentru a sublinia punctul central al acestui spațiu impresionant: vederea continuă la mare. Blaturile de lucru și instalațiile din inox îndreaptă privirea spre exterior, unde Isabella își exercită pasiunea pentru surfing, și, în același timp, îi oferă o pânză inspirată pentru produsele de sezon din grădină.

Vastitatea oceanului mă liniștește și mă inspiră deopotrivă, mă conectează cu natura la atât de multe niveluri. Am vrut o casă care să-mi ofere libertatea de a exprima acest lucru.

Isabella

Proprietar de restaurant și bucătar.

Alegerea materialelor de către Isabella a fost deliberată. Și-a dorit ca funcția și forma să îi inspire creativitatea în bucătărie, cu o estetică spațioasă care să se alinieze cu stilul ei de viață activ. A ales inoxul Franke pentru blaturile de lucru și chiuvete, pentru un design rezistent și elegant, și aparate electrocasnice cu finisaj din sticlă, pentru atractivitatea lor durabilă.

Un amalgam de cultură, litoral și delicii culinare

Agitația din împrejurimile Bondi Beach se reflectă atât în arhitectură, cât și în peisajele stradale vibrante. Emblematice pentru mantra locală „nu-ți face griji”, magazine de surf, picturi murale ironice și buticuri de bikini sunt presărate printre locurile de brunch unde se servește alcool, cafenelele de specialitate și restaurantele cu preparate rafinate. Este un loc în care vechiul întâlnește noul, în care Art Deco se îmbină cu stilul Victorian și cu Federația – aparent toate fiind aranjate pentru a reflecta stilul de viață relaxat de pe litoral.

Bondi Beach, Syndey

Ți-o prezentăm pe Isabella

Ți-o prezentăm pe Isabella, un bucătar australian în vârstă de 60 de ani. În anii 1940, familia ei a migrat de pe coasta spectaculoasă a regiunii Calabria din Italia și i-a insuflat dragostea pentru mare și recoltă. După absolvirea studiilor, a urmat cursuri la un restaurant italian de top din Milano și s-a relocat în Sydney în urmă cu 25 de ani. Într-un final, și-a găsit casa visurilor sale în apropiere de îndrăgita Bondi Beach, unde priveliștea mării îi încurajează devotamentul pentru surfing și îi oferă un refugiu față de agitația metropolei Sydney. Atrasă de culori ușor șterse de soare, de plante indigene și de sculpturi, casa ei este un loc dedicat relaxării între activitățile de gestionare a micii sale afaceri gastronomice.

Produse Franke utilizate

Găsește produsele care au inspirat bucătăria de vis a Isabellei.