Skip to main content

Sydney

Designet mot en ikonisk kystbakgrunn

Det er ingen strand i Australia som er mer ikonisk enn Bondi. Den er en nasjonal skatt i det bankende hjertet av Sydneys forlokkende kystlivsstil. Det er der det glitrende Stillehavet møter uberørt sand, der bølgeveggene slår inn mot vannbassenger ved sjøen, hvor tusenvis av folk strømmer til for å legge utover badehåndklærne sine eller surfe på den legendariske dønningen – og det hele er bare et steinkast unna et blomstrende kulturelt knutepunkt og en travel kulinarisk arena.

Isabellas drømmehjem

Lyst hvitt, rene linjer og polerte overflater harmoniserer for å understreke det fortjente fokuset til dette slående hjemmet – den uavbrutte havutsikten. Benkeplater og armaturer i rustfritt stål geleider øynene utendørs – der Isabella utøver sin lidenskap for surfing – og samtidig gir henne et inspirerende lerret for sesongens hageprodukter.

detail of Sydney detail hob
detail of Sydney detail hob

Jeg synes det åpne havnet er både beroligende og inspirerende – det forbinder meg med naturen på så mange nivåer. Jeg ønsket et hjem som ga meg friheten til å uttrykke dette.

Isabella

Restauranteier og kokk.

Isabellas materialvalg var bevisst. Hun ønsket at funksjon og form skulle inspirere kreativiteten hennes på kjøkkenet med en slående romslig estetikk for å tilpasse seg hennes aktive livsstil. Hun valgte rustfritt stål fra Franke på benkeplatene og vasken, for deres slitesterke, men elegante design, og hvitevarer med glassfinish for deres tidløse appell.

En blanding av kultur, kyst og kulinarisk glede

Det yrende livet i områdene rundt Bondi Beach gjenspeiles både i arkitekturen og det pulserende gatebildet. Som et symbol på det bekymringsløse lokale «no worries»-mantraet, er surfebutikker, ironiske veggmalerier og bikinibutikker spredt blant lokale brunsj-hotspots der man kan ta seg en drink, «hull-i-veggen»-kaffebarer og fine restauranter. Det er et sted hvor gammelt møter nytt, hvor Art deco møter viktoriansk stil og føderasjonsarkitektur – tilsynelatende sammensatt for å gjenspeile den avslappede kystlivsstilen.

Bondi Beach, Syndey

Hils på Isabella

Hils på Isabella, en 60 år gammel australsk kokk. På 1940-tallet migrerte familien hennes fra den dramatiske kystlinjen i Calabria-regionen i Italia, og ga henne en forkjærlighet til hav og høsting. Etter endt utdanning jobbet hun som lærling ved en stjernemerket italiensk restaurant i Milano, og bosatte seg i Sydney for 25 år siden. Hun fant til slutt drømmehjemmet sitt nær folkekjære Bondi Beach, hvor havutsikten oppmuntrer hennes hengivenhet til surfing og tilbyr et fristed fra den livlige Sydney-metropolen. Tiltrukket av solblekede farger, lokale planter og skulpturer, er hjemmet hennes tilrettelagt for avslapning innimellom driften av den travle lille matbedriften hennes.