Scooter's Coffee, América

Cómo Scooter's Coffee transforma su experiencia de autoservicio con los sistemas de café de Franke

Acerca de Scooter's Coffee: Bebidas asombrosas con rapidez y calidad

Scooter's Coffee, más conocido por su servicio rápido, sus especialidades de café y su repostería casera, es un autoservicio de café que abrió su primer establecimiento en Bellevue (Nebraska) en 1998.

Más de dos décadas después, la marca se acerca a más de 600 locales. El éxito de Scooter's Coffee es sencillo: mantener el compromiso con los principios empresariales originales y los cuatro valores fundamentales de la empresa, que son integridad, amor, humildad y valentía.

La promesa de la marca Scooter's Coffee, recitada a menudo a franquiciados, clientes y empleados es: “Amazing People, Amazing Drinks…Amazingly Fast!®”"Representa los orígenes de la empresa en 1998 y refleja el compromiso constante de ofrecer una experiencia inolvidable a los clientes fieles y a los nuevos.

Impacto empresarial

Scooter's Coffee continúa creciendo rápidamente mientras se esfuerza por ofrecer la mejor interacción con el cliente en el drive-thru del mundo, al tiempo que eleva el éxito del franquiciado a través de los mejores sistemas de apoyo a la franquicia. El crecimiento de las ventas de Scooter's Coffee se basa en la velocidad, la uniformidad y una experiencia del cliente increíble, y la S700 contribuye a ello:

Bebidas uniformes de alta calidad = buena experiencia del cliente

• En comparación con una cafetera espresso tradicional, la máquina de 2 pasos S700 muele automáticamente granos enteros frescos para cada bebida y está calibrada para ofrecer un espresso consistente cada vez. El vaporizador automático controla el vapor y la aireación, lo que produce una espuma de leche cremosa y espumosa con una intervención manual mínima.

Velocidad de servicio constante = buena experiencia del cliente

• Producción: El tamaño reducido de la S700 permite utilizar dos máquinas en lugar de una tradicional. Dos máquinas S700 producen unas 1.000 bebidas al día.

• Reducción del tiempo de espera en el autoservicio con dos S700: una media de ~27 segundos en el tiempo de espera en el autoservicio, lo que permite a Scooter's agilizar el servicio a sus clientes, al tiempo que aumenta el número de personas atendidas por hora.

• Facilidad de uso: La simplicidad del S700 minimiza los problemas del personal, permitiendo una mayor interacción con el cliente.

Fiabilidad = buena experiencia del cliente

• Empresa de servicio interno

• Franke Service Manager dedicado

Descargas

Máquina de café Franke en acción