Leche y espuma

Mima a tus clientes con momentos de placer diarios gracias a la suntuosa espuma que adorarán y esperarán de tu oferta de café. Deleita sus sentidos con una espuma de leche con calidad de barista que supere sus expectativas en cada ocasión. Nuestro sistema de leche FoamMaster™ crea una espuma sedosa con texturas deliciosas a cualquier temperatura, como lo haría un barista.

Conserva la leche fresca y a una temperatura fría constante con nuestras unidades de refrigeración, en las que puedes almacenar varios tipos de leche o bebidas alternativas. Nuestras cafeteras te permitirán crear la leche caliente o la espuma de leche ligera perfecta para tus creaciones de café de tendencia. Combinada con nuestro sistema de preparación de la leche FoamMaster™ completamente automático, tendrás opciones ilimitadas y programables para la consistencia de la espuma, calientes o frías, para crear la bebida perfecta que se adapte a los gustos de cada cliente.

Ofrece a cada cliente la bebida perfecta con el mejor café y la mejor leche. Con la tecnología IndividualMilk de Franke, puedes ofrecer numerosas variedades de bebidas, incluidas las crecientes tendencias actuales que apuestan por una leche sin lactosa y una dieta vegana. Impulsa la satisfacción de tus clientes, gánate su confianza y aumenta tus beneficios con nuestra innovación única.

Otras características de la tecnología IndividualMilk de Franke:

• Funciona con varias bebidas alternativas a la leche, con calidad y fiabilidad garantizadas.
• Sin contaminación cruzada: cada tipo de leche se prepara por separado, desde los depósitos, válvulas y líneas, las unidades de procesamiento en frío/caliente, hasta las boquillas.
• Gama ampliada de bebidas: cualquier opción de leche para cualquier tipo de bebida de café.
• Perfiles de consistencia y textura de la espuma de leche personalizados: una espuma auténtica y de gran calidad para cada bebida con cualquier tipo de leche gracias a la tecnología FoamMaster^TM de Franke.

Utilizar leche en polvo es una excelente alternativa al uso de leche fresca en las cafeteras, pero sin dejar de crear las bebidas de gran calidad que esperan tus clientes. Las cafeteras del grano a la taza que utilizan leche en polvo son fáciles de utilizar, requieren poco mantenimiento y funcionan con rapidez. También se limpian con facilidad, ya que los ciclos de limpieza simplemente pasan por las tuberías, asegurando que no quedan ingredientes, lo que permite que el mantenimiento sea más rápido y sencillo y las cafeteras sean más higiénicas.