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Latte e schiuma

Scopri le macchine da caffè commerciali Franke con tecnologia di montatura del latte e unità di raffreddamento del latte per creare bevande gourmet a base di caffè calde e fredde.

Sistemi latte e schiuma con qualità da bar

Coccola i clienti con momenti di piacere quotidiano, con la ricca schiuma di cui si innamoreranno e pretenderanno in ogni bevanda. Delizia i loro sensi con una schiuma di latte con qualità da bar che supera ogni volta le loro aspettative. Il nostro sistema latte FoamMaster™ crea una schiuma setosa e golosa a qualsiasi temperatura, proprio come al bar.

Franke Coffee Systems, espresso macchiato, cappuccino, milk foam, barista like foam, FoamMaster

Sistema per il latte fresco

Mantieni il latte alla giusta temperatura con le nostre unità di raffreddamento, in cui puoi conservare vari tipi di latte o alternative al latte. Le nostre macchine ti permettono di creare una perfetta schiuma di latte leggera o un latte caldo per creazioni di caffè gourmet. In combinazione con il montalatte automatico FoamMaster™, avrai a disposizione scelte di consistenza della schiuma illimitate e programmabili, calda o fredda, per creare la bevanda perfetta e soddisfare i gusti di ogni tuo cliente.

Franke Coffee Systems open fridge, milk cooling unit, cooling system

IndividualMilk Technology

Offri a ogni cliente l’esperienza perfetta con latte e caffè eccezionali. Con la tecnologia IndividualMilk di Franke potrai offrire molte più varianti di bevande, compreso il latte senza lattosio e quello vegano, sempre più richiesti. Aumenta la soddisfazione dei tuoi clienti, conquista la loro fiducia e incrementa i tuoi profitti.

Maggiori informazioni sulla tecnologia IndividualMilk di Franke:

  • Funziona con diverse alternative al latte, garantendo qualità e affidabilità.
  • Protegge dalla contaminazione incrociata: il tipo di latte scelto non entra mai in contatto con gli altri - dai serbatoi, alle valvole e alle linee, alle unità di lavorazione caldo/freddo fino ai beccucci.
  • Gamma di bevande ampliata: qualsiasi scelta di latte per ogni tipo di bevanda a base di caffè.
  • Profili di consistenza e densità della schiuma di latte su misura: schiuma vera e di alta qualità per ogni bevanda con qualsiasi tipo di latte grazie alla tecnologia FoamMaster™ di Franke.
Franke Coffee Systems, fully automatic coffee machine Franke SB1200, Purely vegan to go fridge sticker, exhibition set-up

Latte in polvere

L’uso del latte in polvere è un’ottima alternativa all’uso del latte fresco nelle macchine da caffè, senza rinunciare a creare le bevande gourmet così apprezzate e richieste. Le macchine da caffè con macinatura che utilizzano il latte in polvere sono facili da usare, richiedono poca manutenzione e sono molto veloci. Inoltre, si puliscono facilmente perché i cicli di pulizia sciacquano i tubi, assicurando che non rimangano ingredienti o resti, in modo che la manutenzione sia più rapida e semplice e le macchine più igieniche.

Franke Coffee Systems, fully automatic coffee machine Franke S700, glass of milk, milk powder
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