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Latte e schiuma

Scopri le macchine da caffè commerciali Franke con tecnologia di montatura del latte e unità di raffreddamento del latte per creare bevande gourmet a base di caffè calde e fredde.

Sistemi latte e schiuma con qualità da bar

Coccola i clienti con momenti di piacere quotidiano, con la ricca schiuma di cui si innamoreranno e pretenderanno in ogni bevanda. Delizia i loro sensi con una schiuma di latte con qualità da bar che supera ogni volta le loro aspettative. Il nostro sistema latte FoamMaster™ crea una schiuma setosa e golosa a qualsiasi temperatura, proprio come al bar.

Franke Coffee Systems Cappuccino with foam, espresso with foam, espesso macchiato, perfect milk foam, basrista-like milk foam

Sistema per il latte fresco

Mantieni il latte alla giusta temperatura con le nostre unità di raffreddamento, in cui puoi conservare vari tipi di latte o alternative al latte. Le nostre macchine ti permettono di creare una perfetta schiuma di latte leggera o un latte caldo per creazioni di caffè gourmet. In combinazione con il montalatte automatico FoamMaster™, avrai a disposizione scelte di consistenza della schiuma illimitate e programmabili, calda o fredda, per creare la bevanda perfetta e soddisfare i gusti di ogni tuo cliente.

Franke Coffee Systems, espresso macchiato, cappuccino, milk foam, barista like foam, FoamMaster

IndividualMilk Technology

Offri a ogni cliente l’esperienza perfetta con latte e caffè eccezionali. Con la tecnologia IndividualMilk di Franke potrai offrire molte più varianti di bevande, compreso il latte senza lattosio e quello vegano, sempre più richiesti. Aumenta la soddisfazione dei tuoi clienti, conquista la loro fiducia e incrementa i tuoi profitti.

Maggiori informazioni sulla tecnologia IndividualMilk di Franke:

  • Funziona con diverse alternative al latte, garantendo qualità e affidabilità.
  • Protegge dalla contaminazione incrociata: il tipo di latte scelto non entra mai in contatto con gli altri - dai serbatoi, alle valvole e alle linee, alle unità di lavorazione caldo/freddo fino ai beccucci.
  • Gamma di bevande ampliata: qualsiasi scelta di latte per ogni tipo di bevanda a base di caffè.
  • Profili di consistenza e densità della schiuma di latte su misura: schiuma vera e di alta qualità per ogni bevanda con qualsiasi tipo di latte grazie alla tecnologia FoamMaster™ di Franke.
Franke Coffee Systems, fully automatic coffee machine Franke SB1200, Purely vegan to go fridge sticker, exhibition set-up

Latte in polvere

L’uso del latte in polvere è un’ottima alternativa all’uso del latte fresco nelle macchine da caffè, senza rinunciare a creare le bevande gourmet così apprezzate e richieste. Le macchine da caffè con macinatura che utilizzano il latte in polvere sono facili da usare, richiedono poca manutenzione e sono molto veloci. Inoltre, si puliscono facilmente perché i cicli di pulizia sciacquano i tubi, assicurando che non rimangano ingredienti o resti, in modo che la manutenzione sia più rapida e semplice e le macchine più igieniche.

Franke Coffee Systems, fully automatic coffee machine Franke S700, glass of milk, milk powder
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