Skip to main content
Foodservice Systems

Home Solutions

Home Solutions

Visão Geral
Produtos Lava-loiças franke_icon_hs_taps_2-svg-svg (1)-svg Misturadoras Misturadoras água filtrada Exaustores Placa com exaustor Placas Forno microwave icon Franke Fornos micro-ondas Frigorífico Máquina de lavar loiça Máquinas de café Gaveta de aquecimento Gestão de resíduos Acessórios
Inspiração Inspiração para design Produtos vencedores de prémios Viva de forma ecológica Mythos Maris Smart
Catálogos e folhetos Apoio Contacto Store Locator Para parceiros

Coffee Systems

Coffee Systems

Visão Geral
Produtos Totalmente Automáticas Linha Mytico Digital Services Unidades de refrigeração de leite Flavor Stations
Setores Hotéis e restaurante Cafetaria e padaria Cadeia de cafetarias Restaurante de serviço rápido Loja de conveniência Local de trabalho Cuidados de saúde Baristas
Tecnologias Modularidade Soluções de leite Soluções de espuma Bebidas aromatizadas Qualidade consistente Para self-service Soluções de limpeza Energy Efficiency
Recursos Apoio da Franke Instruções de limpeza Competência em termos de café Folhetos e brochuras Manuais de máquinas Dados do Planeador
Para parceiros Notícias e eventos Contacto

Foodservice Systems

Foodservice Systems

Visão Geral
Fornos

Forno el. FMY 99 HS XS

Número de artigo
116.0613.706

Forno eléctrico Mythos FMY 99 Inox

Informação de Produto

Aspecto

EAN/UPC 7612985834797
Tipo de forno Eléctrico
Tipo Encastre
Cor Inox

Propriedades

Capacidade em litros 73
Tipo de interface Electrónico
Display com cor Multicor
Relógio Programavel
Tipo de controlo de tempo Electrónico
Dobradiças da porta Fecho suave
Prateleiras telescópicas 1 nivel parcial
Porta fria Sim

Dimensões

Largura total 595 mm
Profundidade total 564 mm
Altura geral 595 mm

Especificações Energia

Potência nominal 3650 W
Voltagem 220-240 V
Frequência (Hz) 50 Hz

Identificação do Produto

Marca de produto FRANKE
Familia do produto Mythos
Gama Mythos

Características do Produto

Limpeza Limpeza a vapor
Vapor Vapor total
Classe energética A+
Espeto rotativo Não
Cookassist Baguetes
Cookassist Pão grande
Cookassist Pãezinhos
Cookassist Pão de forma
Cookassist Pasta choux
Cookassist Biscoitos
Cookassist Croissants
Cookassist Strudel
Cookassist Torta em forma
Cookassist Bolo esponjoso em forma
Cookassist Lasanha fresca
Cookassist Lasanha congelada
Cookassist Filetes de peixe fresco
Cookassist Filetes de peixe congelado
Cookassist Mexilhões gratinados grelhados
Cookassist Pães grelhados
Cookassist Vieiras grelhadas
Cookassist Camarões grelhados
Cookassist Filetes peixe cozidos no vapor
Cookassist Filetes cong. cozidos vapor
Cookassist Vieiras grat. cozidas vapor
Cookassist Mexilhões cozidos no vapor
Cookassist Polvo cozido no vapor
Cookassist Camarões cozidos no vapor
Cookassist Gambas cozidos no vapor
Cookassist Lulas cozidas no vapor
Cookassist Hambúrguer de carne bovina
Cookassist Rosbife
Cookassist Bife de frango - peito
Cookassist Frango assado
Cookassist Kebab
Cookassist Salsichas e linguiças
Cookassist Porco assado
Cookassist Costelas assadas
Cookassist Bifes frango cozidos no vapor
Cookassist Bifes de peru cozidos no vapor
Cookassist Pizza congelada
Cookassist Pizza grossa
Cookassist Pizza fina
Cookassist Arroz escuro
Cookassist Arroz branco
Cookassist Arroz integral
Cookassist Cevada
Cookassist Milho
Cookassist Quinoa
Cookassist Espelta
Cookassist Bolos salgados
Cookassist Brócolos gratinados
Cookassist Couve-flor gratinada
Cookassist Outros legumes gratinados
Cookassist Pimentos gratinados
Cookassist Batatas gratinadas
Cookassist Tomates gratinados
Cookassist Outros legumes assados
Cookassist Batatas assadas
Cookassist Legumes recheados assados
Cookassist Brócolos cozidos no vapor
Cookassist Couve-flor cozida no vapor
Cookassist Ervilhas cozidas no vapor
Cookassist Batatas cozidas no vapor
Cookassist Batatas pequenas cozidas vapor
Cookassist Ervilhas cong. cozidas vapor
Cookassist Frutas inteiras cozidas vapor
Cookassist Torta recheada com frutas
Moldura da porta Faixa inferior estreita
Número de vidros da porta 3
Manual de funções Cozedura por convecção
Manual de funções Conveniência
Manual de funções Convencional
Manual de funções Descongelar
Manual de funções Ar forçado eco
Manual de funções Pré-aquecimento rápido
Manual de funções Ar forçado
Manual de funções Ar forçado + vapor
Manual de funções Cozinhar congelados
Manual de funções Grelhar
Manual de funções Manter quente
Manual de funções Maxi Cooking
Manual de funções Multicooking
Manual de funções Vapor puro
Manual de funções Levedura
Manual de funções Limpeza a vapor
Manual de funções Grelha turbo
Profundidade da embalagem 650 mm
Altura da embalagem 690 mm
Largura da embalagem 630 mm
Moldura do painel 1 faixa
Comp. cabo de alimentação 900 mm

Ver mais Ver menos

Download

Ficha de produto PDF

Desenho Explodido 116.0613.706 001 PDF (999 KB)

Diagrama de Fiação 116.0613.706 001 PDF (100 KB)

Etiqueta Energética 116.0613.706 001 PDF (160 KB)

Ficha do Produto 116.0613.706 001 PDF (154 KB)

Ficha do Produto 116.0613.706 002 PDF (94 KB)

Instrução de montagem 116.0613.706 001 PDF (3 MB)

Instrução de montagem 116.0613.706 002 PDF (3 MB)

Instrução de montagem 116.0613.706 003 PDF (1 MB)

Manual de instruções 116.0613.706 001 PDF (111 MB)

Manual de instruções 116.0613.706 002 PDF (110 MB)

Manual de instruções 116.0613.706 003 PDF (55 MB)

Modelo técnico em 3D 116.0613.706 001 ZIP (140 MB)

Funcionalidades do produto
Limpeza Hidrolítica

Limpeza Hidrolítica

Vapor

Vapor

Mostrar mais Mostrar menos