Como a Scooter's Coffee transformouo Drive-Thru com as máquinas de café automáticas Franke
Sobre a Scooter's Coffee: Entregando bebidas fantásticas com velocidade e qualidade
A famosa rede de cafeterias por drive-thru Scooter’s Coffee, especialista em cafés e itens de panificação preparados do zero, começou sua primeira operação em Bellevue, Nebraska em 1998.
Mais de duas décadas depois, a marca está se aproximando de 600 unidades. O sucesso da Scooter’s Coffee é simples: mantenha-se comprometido com os princípios comerciais originais e os quatro valores fundamentais da empresa, que são Integridade, Amor, Humildade e Coragem.
A promessa Scooter, muitas vezes recitada para franqueados, clientes e funcionários é: "Pessoas incríveis, bebidas incríveis... incrivelmente rápido! "Representa as origens comerciais da empresa a partir de 1998 e reflete um compromisso constante para proporcionar uma experiência inesquecível aos clientes fiéis e novos.
Impacto no Negócio
A Scooter’s Coffee continua a crescer rapidamente, enquanto se esforça para fornecer a melhor interação drive-thru para o cliente no mundo, elevando o sucesso do franqueado através dos melhores sistemas de suporte de franquia da categoria. Velocidade, consistência e uma incrível experiência do cliente estão no centro do crescimento das vendas de café da Scooter e a S700 ajuda a entregar exatamente isso:
Bebidas consistentes de alta qualidade = boa experiência do cliente
• Em comparação com uma máquina de café expresso tradicional, a S700 moe automaticamente grãos inteiros frescos para cada bebida e é calibrada para fornecer sempre uma dose de café expresso consistente. O vaporizador automático vapor controla o vapor e a aeração produzindo uma espuma cremosa, sedosa do leite com a mínima intervenção manual.
Velocidade consistente de atendimento = boa experiência do cliente
• Produção: O tamanho compacto de um S700 permite duas máquinas no mesmo espaço de uma máquina tradicional. Duas máquinas S700 estão produzindo cerca de 1.000 bebidas por dia.
• Tempo de espera drive-thru: Duas unidades da S700 reduziram o tempo de espera em média 27 segundos por bebida, permitindo que o Scooter’s Coffee atinja a velocidade de serviço para seus clientes, ao mesmo tempo em que aumenta o número de pessoas servidas por hora.
• Facilidade de uso: A simplicidade da S700 minimiza problemas de pessoal, permitindo mais interação com o cliente
Confiabilidade = boa experiência do cliente
• Empresa de serviços internos
• Gestor de Serviço Dedicado Franke
Transferências
Máquina automática de café Franke em ação
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