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Máquinas de café Franke em ação

Landi Sursee, Suíça

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09:00: hora de ponta na Suíça. Mas não pense que se trata de um engarrafamento normal. 
Esta hora de ponta cria um fluxo de clientes para as lojas das estações de serviço para uma tradicional pausa matinal onde se reabastece com um café, croissant ou algo semelhante.

Landi Sursee, operadora de estações de serviço e lojas de venda a retalho líder na região, habituou-se a esta atividade agitada nesta e noutras horas de ponta, em que as suas máquinas de café funcionam de forma quase ininterrupta.

Naturalmente, para a Landi Sursee, as máquinas perfeitas devem permitir um funcionamento rápido e sem entraves. Mas, tendo em conta os hábitos de compra em constante mudança dos consumidores suíços quando o café não corresponde aos seus elevados padrões, a Landi Sursee também precisava de uma qualidade excecional do produto em todas as chávenas.

A sua procura terminou quando optaram por estabelecer parceria com a Franke, na qual encontraram soluções de café otimizadas para satisfazer as suas necessidades. Desde novembro de 2018 que a Franke A800 ofereceu as melhores experiências de café da sua classe dia após dia, de forma consistente, em todas as lojas das estações de serviço da Landi Sursee da Suíça.

 

Franke como parceira

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Enquanto marca suíça conhecida e respeitada, a Landi Sursee gere uma das maiores áreas de cooperação da Suíça e explora quatro estações de serviço com lojas de venda a retalho associadas. Thomas Bolliger, membro da equipa de gestão da Landi Sursee e responsável pelas infraestruturas e operações estratégicas, fala sobre os resultados impressionantes para o negócio da A800. «Desde que as novas máquinas A800 estão em funcionamento, as vendas de café aumentaram 16,5%. Mas não são apenas os valores das vendas que nos interessam. O custo de aquisição total também é importante. Neste domínio, também conseguimos muito melhores resultados do que antes. Reduzimos os nossos custos 13,7% no último ano.»

No final de contas, passar para a Franke foi um sucesso notável para a Landi Sursee. Com o aumento das vendas e a redução dos custos, a satisfação e a fidelidade dos clientes aumentaram. As pessoas voltavam para fazer as suas pausas matinais, visto que podiam selecionar bebidas de café a partir de uma variedade fresca e atrativa, como cappuccino, latte macchiato com espuma quente ou fria ou café sazonal com sabor a canela. Em comparação com outras localizações, tal representou uma vantagem atrativa nas vendas de café.

Bollinger também reconheceu a importância da interface fácil de utilizar enquanto auxílio nas suas atividades diárias: «O ecrã tátil grande e intuitivo é especialmente atrativo para os nossos clientes. Podem escolher no local que tipo de bebida pretendem ao ver as próprias bebidas no ecrã. Devido ao ambiente self-service, considerámos importante dispor de máquinas de café fáceis de utilizar e que possam ser utilizadas sem demasiado auxílio do nosso pessoal. Isto permite que os nossos colaboradores se concentrem nas suas principais funções — servir os nossos clientes — e não na máquina de café.»

As máquinas de café Franke ao serviço dos clientes

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