Leite e espuma

Mime os seus clientes com momentos diários de prazer graças a uma espuma de luxo que irão adorar e esperar da sua oferta de cafés. Delicie os seus sentidos com espuma de leite de qualidade barista que supera sempre as suas expectativas. O nosso sistema de leite FoamMaster™ cria uma espuma sedosa com texturas de fazer crescer água na boca a qualquer temperatura, tal como um barista faria.

Mantenha o leite fresco e a uma temperatura fria constante com as nossas unidades de refrigeração, nas quais pode armazenar diversos tipos de leite ou alternativas ao leite. As nossas máquinas permitem-lhe criar a espuma de leite ligeira ou o leite quente perfeito para criações de café modernas. Em combinação com o nosso sistema de preparação de leite FoamMaster™ totalmente automático, terá opções ilimitadas e programáveis em termos de consistência da espuma – quente ou fria – para criar a bebida perfeita para satisfazer os gostos de todos os clientes.

Ofereça o momento de bebida perfeito a cada cliente com o melhor leite e café. A tecnologia IndividualMilk da Franke permite-lhe oferecer muito mais variantes de bebidas, incluindo as tendências atuais crescentes no que diz respeito ao leite sem lactose e às dietas veganas. Melhore a satisfação dos seus clientes, ganhe a sua confiança e aumente o seu lucro com a nossa inovação única.

Mais informações sobre a tecnologia IndividualMilk da Franke:

• Funciona com diversas alternativas ao leite com garantia de qualidade e fiabilidade.
• Sem contaminação cruzada: cada tipo de leite é preparado separadamente, desde os reservatórios, válvulas e condutas, unidades de processamento a quente/frio e até aos bocais.
• Vasta gama de bebidas – qualquer tipo de leite para qualquer tipo de bebida de café.
• Perfis de consistência e textura da espuma de leite personalizados – uma verdadeira espuma de elevada qualidade com qualquer tipo de leite com a tecnologia FoamMaster^TM da Franke.

A utilização de leite em pó é uma excelente alternativa à utilização de leite fresco nas máquinas de café sem que se perca a criação de bebidas de elevada qualidade que os seus clientes apreciam. As máquinas de café que preparam a bebida do grão até à chávena e que utilizam leite em pó são fáceis de utilizar, não precisam de muita manutenção e funcionam rapidamente. A sua limpeza também é simples, visto que os ciclos de limpeza são feitos simplesmente através dos tubos, o que garante que não ficam resíduos de ingredientes. Assim, a sua manutenção é mais rápida e simples e as máquinas ficam higienizadas.