Skip to main content

Home Solutions

Home Solutions

Hlavní strana
Produkty Dřezy Kuchyňské baterie Multifunkční a filtrační baterie Odsavače par Odsavače par v indukční varné desce Varné desky Vestavné trouby microwave icon Franke Mikrovlnné trouby Vestavné kávovary Vestavné vinotéky Ohřívací zásuvky Myčky nádobí Chladničky a mrazničky Odpadkové koše a drtiče odpadu Doplňky a příslušenství
Inspirace Inspirace designem Oceněné produkty Ekologické bydlení Mythos Maris Smart
Doporučené produkty Multifunkční baterie Mythos Water Hub Mythos Black Line Odsavače par v indukční varné desce 2gether Filtrační baterie Lina Clear Water 2.0 Baterie Maris Slim Indukční varná deska Mythos K-LINK Drip Free Technologie K-LINK Technologie
Katalogy a letáky Podpora Kontakty Vyhledávač prodejních míst
Coffee Systems Foodservice Systems
Vestavné trouby

FMY 99 P XS Černé sklo/Nerez

Kód produktu
116.0613.708

Vestavná trouba z řady Mythos. Kombinace černého skla a nerezi. Kapacita 73 litrů. Energetická třída A+. Nabízí 74 funkcí (17 Manuálních funkcí, 42 Cook Assist funkcí, 15 Speciálních funkcí). Senzorový TFT barevný displej. Smooth 2 Close dvířka. Pyrolytické čištění. 1 Pár teleskopických výsuvů.

Informace o produktu

Informace o produktu

EAN/UPC 7612985834810
Typ trouby Elektrická
Typ Vestavný
Barva Nerez

Vlastnosti

Kapacita v litrech 73
Typ ovládání Elektronické
Barva displeje Barevný
Časovač Programovatelný
Typ časovače Elektronické
Mechanismus uzavírání dveří Tlumené
Teleskopické výsuvy 1 Pár polovýsuvů
Studená dvířka Ano

Rozměry

Šířka 595 mm
Hloubka 564 mm
Výška 595 mm

Energetická specifikace

Výkon 3650 W
Napětí 220-240 V
Frekvence (Hz) 50

Identifikace produktu

Produktová značka FRANKE
Produktová řada Mythos
Modelová řada Mythos

Specifikace produktu

Čištění Pyrolytické
Pára Ne
Energetická třída A+
Rožeň Ne
Cook Assist Bagety, Velký chléb, Rohlíky, Sendvičový chléb ve formě, Odpalované těsto, Sušenky, Croissanty, Štrúdl, Koláč ve formě, Piškotový dort ve formě, Čerstvé lasagne, Zmrazené lasagne, Čerstvé rybí filety, Zmrazené rybí filety, Zapečené grilované mušle, Grilované krevety, Grilované hřebenatky, Grilované garnáty, Hovězí hamburger, Pečené hovězí, Kuřecí prso - filet, Pečené kuře, Kebab, Pečené vepřové, Pečená žebra, Zmrazená pizza, Silná pizza, Tenká pizza, Slané koláče, Zapečená brokolice, Zapečený květák, Zapečená zelenina, Zapečené papriky, Zapečené brambory, Zapečená rajčata, Pečená zelenina, Pečené brambory, Pečená plněná zelenina, Klobásy a párky
Rám dveří Úzký spodní proužek
Počet skel ve dvířkách 4
Barva madla Nerezová ocel
Ruční funkce Horkovzdušné pečení, Pohodlné vaření, Klasické pečení, Rozmrazování, Eko režim s ventilátorem, Rychlé předehřátí, Cirkulace vzduchu, Vaření zmrazených potravin, Gril, Udržování teploty, Maximální vaření, Víceúrovňové vaření, Pyrolytické čištění, Kynutí, Turbo gril
Hloubka balení 650 mm
Výška balení 690 mm
Šířka balení 630 mm
Rám panelu 1 proužek
Délka napájecího kabelu 900 mm
Displej Ano
Typ skla u dvířek Tmavě šedá (fumè)
Materiál panelu Sklo
Dotykový displej Ano

Ukázat více Ukázat méně

Ke stažení

Produktový list PDF

Energetický štítek 116.0613.708 001 PDF (160 KB)

Informační list výrobku 116.0613.708 001 PDF (452 KB)

Montážní návod 116.0613.708 001 PDF (3 MB)

Montážní návod 116.0613.708 002 PDF (3 MB)

Montážní návod 116.0613.708 003 PDF (1 MB)

Návod k obsluze 116.0613.708 001 PDF (74 MB)

Návod k obsluze 116.0613.708 002 PDF (75 MB)

Návod k obsluze 116.0613.708 003 PDF (37 MB)

Schéma zapojení 116.0613.708 001 PDF (610 KB)

Výkres náhradních dílů 116.0613.708 001 PDF (958 KB)

Funkce produktu
Pyrolytické

Pyrolytické

Horkovzdušné pečení

Horkovzdušné pečení

Klasické pečení

Klasické pečení

Rozmrazování

Rozmrazování

Eko režim s ventilátorem

Eko režim s ventilátorem

Rychlé předehřátí

Rychlé předehřátí

Horký vzduch

Horký vzduch

Gril

Gril

Udržování teploty

Udržování teploty

Maximální vaření

Maximální vaření

Víceúrovňové vaření

Víceúrovňové vaření

Pyrolytické čištění

Pyrolytické čištění

Kynutí

Kynutí

Turbo gril

Turbo gril

Zobrazit více Zobrazit méně

Doplňky a příslušenství

Pyrolytická trouba

 

Trouby Franke s pyrolytickou funkcí umožňují nejen pohodlné čistění, ale také všestranné užití vnitřního prostoru díky svému velkému objemu. 

 

Klademe důraz na kvalitu připravených pokrmů, bezpečnost, úsporu energie, životní prostředí, použití vysoce kvalitních materiálů, moderních technologií výroby a přísných norem výroby. Proto mají všechny trouby energetickou třídu A+.

Popis funkcí

Meet Franke

Statické pečení (Běžné tradiční pečení)

Zdroj tepla jde shora a zdola. Rovnoměrné pečení jakéhokoliv jídla pouze na jedné úrovni.

Konvenční pečení (Pečení s recirkulací)

Kombinace ventilátoru spolu s horním a dolním topným článkem. Stálé a jednotné teplo peče a opéká pokrm rovnoměrně. Vhodné pro pečení masa, koláčů s tekutou náplní uprostřed na jedné až dvou úrovních.

Horký vzduch

Pro přípravu různých druhů jídel, které vyžadují stejnou teplotu na několika úrovních současně (max. 3 - 4 dle modelu trouby). U této funkce nedochází k vzájemnému přenosu vůní mezi jednotlivými jídly.

Gril

Zapne se topný článek grilování v horní části trouby. Rychlé, infračervené opékání povrchu zajistí jemnou strukturu masa uvnitř. Ke grilování steaků, kebabů a uzenin, ale i k zapékání nebo gratinování zeleniny nebo k opékání topinek.

Turbo Gril

Zapne se topný článek grilování v horní části trouby a ventilátor. Propojuje jednosměrné sálání tepla s vynucenou recirkulací vzduchu uvnitř trouby. Tím se zabrání spálení povrchu pokrmu a zvýší průchod tepla. Ideální pro pečení velkých kusů masa (kýt, rostbífů, kuřat).

Rychlý předehřev

Vhodné pro rychlé předehřátí trouby.

Multicooking

Pro přípravu různých potravin, které vyžadují stejnou teplotu pečení. Tuto funkci lze použít k pečení koláčů, pizzy, kompletního jídla a to současně na 4 úrovních.

Rozmrazování

Určeno pro rychlejší rozmrazování jídla.

Udržování teplého jídla

Slouží k udržení právě upečených jídel teplých a křupavých.

Kynutí těsta

Slouží k dosažení optimálního vykynutí sladkého nebo slaného těsta.

Polotovary

Slouží pro přípravu polotovarů nebo již hotového jídla skladovaného při pokojové teplotě nebo v chladničce (sušenky, dortová směs, vdolky, těstoviny). Tato funkce peče všechny pokrmy rychle a jemně a může také sloužit pouze k ohřevu jídla. Není nutné předehřívat.

Maxi Cooking

Slouží k pečení velkých kusů masa (nad 2,5 kg).

Eco horký vzduch

Pro pečení nadívaného masa a řízků na jedné úrovni. Díky pozvolné a střídavé cirkulaci vzduchu je jídlo chráněno před nadměrným vysušením. Při použití cyklu „ECO“, tedy při optimalizaci spotřeby energie, by se dvířka trouby neměla otevírat, dokud se pokrm zcela neupeče.

Frozen Cooking

Automaticky vybere ideální teplotu a režim pečení pro 5 různých druhů hotových mražených potravin. Trouba nemusí být předehřátá.

Cook Assist

Pro dosažení co nejlepších výsledků při použití automatických funkcí jednoduše nastavte hmotnost nebo množství jídla. Trouba automaticky vypočítá a zvolí optimální nastavení a v průběhu pečení je podle potřeby upravuje.

Cook Assist

 

Trouby Franke Mythos FMY 99 P nabízejí 42 programů automatického pečení. Automatickou přípravu masa, drůbeže, zeleniny, pečiva, cukroví a dortů, kynutí těsta, udržování teplého jídla či pomalého pečení.

Multicooking

 

Výběrem jedné ze speciálních Multicooking funkcí můžete připravit až 4 chody jídla ve stejný čas. Vyberte Multicooking Menu, vložte vše ve stejnou dobu a vyndávejte pokrmy, když jsou hotové. Tzn., že můžete přípravou strávit jednu hodinu místo čtyř.

Barevný TFT displej

 

Ovládání trouby je intuitivní a připomíná používání chytrého telefonu. Centrálně umístěný panel je přehledný a orientace ve funkcích i receptech je tak velmi snadná.

Pyrolytické čištění

 

Tento způsob čištění odstraňuje nečistoty vzniklé v průběhu pečení. Nečistota je spálena teplotou 470 °C a proměněna v popel, který lze jednoduše odstranit setřením. K výběru jsou dva druhy cyklů: 2 hodinový a 1h a 15 min, během cyklu pyrolytického čištění jsou dveře trouby bezpečně uzamčeny a nelze je otevřít.

piekarnik kompaktowy franke

Teleskopické výsuvy

 

Teleskopické výsuvy jsou používány pro zajištění vedení plechu nebo roštu při jejich vytahování z prostoru trouby. Kontrola jídla v průběhu pečení se tak stává jednodušší a bezpečnější.

 

Trouba obsahuje jeden pár teleskopických výsuvů.

Tlumené dovírání dvířek

 

Smooth 2 Close dvířka - systém, který používá panty nové generace pro tlumené dovření dvířek pečicí trouby, aby se zabránilo prudkému nárazu.

miekkie domykanie drzwi w piekarnikach Franke

Vnitřní skla dvířek

 

Všechny trouby řady Mythos mají tzv. Full Class Door, což je pokročilejší technologické řešení, mezi skla se nic nedostane, jsou zcela utěsněna, a proto je nelze ani rozebrat.

miekkie domykanie drzwi w piekarnikach Franke