La machine à capsules Franke – Un nouveau chef-d’œuvre d’ingéniosité

Pour être francs, nous en sommes assez fiers. Nous sommes parvenus à concentrer toute notre expérience et tout notre savoir-faire dans une petite capsule.  Une innovation que les bureaux et les établissements exigeants en matière de restauration attendaient depuis longtemps: le système à capsules en qualité restauration est arrivé.


Être un barista est à la portée de tout le monde

 

Les nouvelles machines à café à capsules sont un ravissement, à la fois sur le plan de leur utilisation et pour les multiples expériences gustatives qu’elles apportent.  Dotées d’un design élégant et fonctionnel, elles sont compactes et séduisent par leur rapport coût-efficacité attractif.

Le système professionnel K-fee® vous offre des possibilités illimitées. Espresso, cappuccino, américano, latte macchiato, quelles que soient les préférences, les appareils professionnels à capsules de Franke sauront séduire tous les amateurs.  Ils vous permettent également de préparer des thés subtils, de l’Earl Grey classique au chaï latte, ou un chocolat chaud dans toutes ses variantes

 


Un partenariat performant: K-fee® et Franke

Les appareils de Franke et les capsules de K-fee®, c’est la garantie de cafés, thés et boissons chocolatées d’une qualité restauration exceptionnelle. K-fee® est un expert reconnu en matière de technologie des capsules. Spécialement conçu pour les professionnels, le système K-fee® Professional System est une solution multi-boissons autonome brevetée.

La capsule pratique pour les professionnels

Franke et K-fee® ont mis au point la capsule professionnelle. Avec plus de contenu pour un goût plus intense, même pour de grandes boissons. Sa forme empêche les vols de capsules sur le lieu de travail, les capsules ne pouvant être utilisées sur des machines privées.

Votre capsule personnalisée

En tant que partenaire commercial de K-fee® Professional System, vous disposez d’une solution système sur mesure. Vous pouvez utiliser une recette K-fee® existante ou définir vous-même des mélanges dont vous confiez la réalisation à K-fee®. T Vous pouvez également fournir votre propre café torréfié, K-fee® se chargeant de le transformer et de vous le réexpédier sous forme de capsules. Vous pouvez aussi choisir librement le design de l’emballage, apposer votre logo sur les capsules et sur l’emballage et proposer votre propre café.

Facile à utiliser dès la première seconde

Tout le monde peut se servir de cette machine à capsules, sans initiation ni mode d’emploi.  Vous savez immédiatement sur quelle touche vous devez appuyer pour obtenir la boisson souhaitée.  Particulièrement explicite, l’écran intelligent indique en huit langues s’il faut faire l’appoint d’eau ou vider le réservoir à capsules. Vous pourrez aussi configurer chaque boisson à votre convenance, rapidement et en toute simplicité.

La mousse de lait «à la minute»: une merveille

Toutes les mousses de lait ne se valent pas. La FoamMaster™ maîtrise l’art de créer une consistance de mousse parfaite pour chaque boisson. La mousse de lait est à chaque fois fraîchement préparée, rapidement et tout en douceur. Une simple pression sur un bouton suffit pour préparer des cafés au lait classiques, de nouvelles spécialités de latte ou des boissons à la mousse de lait. Le nettoyage se fait également par simple pression sur une touche.

Découvrez-en plus sur la FoamMaster™ de Franke

Le plaisir du café d’une pression sur une touche

Le groupe d’infusion automatique rend la préparation particulièrement aisée. Une simple pression sur une touche pour choisir la boisson et la machine se charge du reste. La capsule est éjectée après le processus d’infusion; ainsi le groupe d’infusion n’est pas encrassé par des capsules utilisées. La sortie et la chambre d’infusion sont automatiquement rincées à intervalles réguliers, ce qui permet d’éliminer les résidus de la boisson précédente.

Plus besoin de nettoyer

Le système offre un autre avantage de taille: la machine à café se nettoie entièrement d’elle-même. Tout le processus de nettoyage a lieu en circuit fermé. Ni les collaborateurs ni les aliments n’entrent donc en contact avec des produits de nettoyage.

Découvrez-en plus sur les produits de nettoyage de Franke

C200 Tutoriel de nettoyage

C250FM Tutoriel de nettoyage

Le café sous toutes ses saveurs, avec une qualité digne d’un barista

Les nouveaux appareils à capsules vous permettent de décliner le café sous toutes ses saveurs avec une qualité digne d’un barista. L’utilisation est si simple que vous pouvez commencer immédiatement à les utiliser, sans aucune connaissance préalable.