Un temps d'avance grâce à un meilleur savoir-faire en matière de café.

La culture du café évolue de par le monde, de la même façon que les attentes toujours croissantes de la part des amateurs de café dans le monde. Afin de répondre à ces demandes et garder un temps d'avance parmi leurs concurrents respectifs, nos partenaires et clients doivent garantir la meilleure qualité dans la tasse jour après jour, tasse après tasse, adapter leur offre à leurs différents publics, et améliorer constamment leur expérience client.


Développer vos compétences en café signifie améliorer vos ventes

Afin de pouvoir être en mesure de toujours offrir une excellente qualité de café, vous n'avez pas seulement besoin de la bonne machine à café, mais également de beaucoup de savoir-faire. Avec nos séminaires et ateliers sensoriels dédiés au café, Franke offre à ses clients et partenaires une opportunité parfaite de se plonger dans les secrets du café.

Dans les cours de formation de compétences en café de Franke, l'accent est mis sur l'utilité pratique, la participation de chacun et l'application des acquis lors de la préparation du café. Par exemple, l'« Atelier Profil de goût iQFlow™ » offre l'opportunité d'en savoir plus sur la dernière technologie en pratique, de l'appliquer soi-même et d'évaluer les résultats lors d'une dégustation commune.

 

Parlez à des experts et découvrez des informations surprenantes et des secrets pour réussir de la part de nos spécialistes du café.

Le Programme Compétences en café est conçu et dirigé par Inga Schäper, une experte de café mondialement reconnue avec plusieurs années d'expérience. Inga Schäper a construit et approfondi ses connaissances et sa passion pour le café au fil des ans et des projets tout au long de la chaîne de traitement du café, du café vert à la torréfaction et à la percolation. En tant que juge certifié aux SCA World Barista Championships (WBC), créant et perfectionnant des centres de formation ou en tant qu'initiatrice du « SCAE Coffee Diploma System » (le « SCA Coffee Skills Program » d'aujourd'hui) - Inga Schäper est chez elle dans tous les mondes dédiés au café.

Là où les experts de café partagent des informations pour créer les expériences de café de demain.

Chez Franke, nous nous efforçons de créer et de co-créer les expériences de café les plus stimulantes et gratifiantes afin que nos partenaires et clients puissent façonner des offres différenciées, avoir de meilleures opportunités de découverte et surprendre constamment des amateurs de café passionnés à travers le monde.

iQCircle est une plate-forme d'échange et de découverte sur laquelle Franke réunit des leaders d'opinion dans le secteur du café pour discuter des nouvelles tendances, idées et informations.