S700 – Source d’inspiration pour innover.

 

«La technologie a créé de nouvelles opportunités en grand nombre et a stimulé le potentiel du commerce du café. Mais préparer un café a toujours été et demeurera un art propre à l’être humain.»

 



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Une approche ambitieuse

La S700 réunit le meilleur de deux mondes du café: la technologie intelligente de notre ligne A entièrement automatique associée à la capacité créatrice d’une machine traditionnelle. Nous l’appelons semi automatique.
 

La nouvelle ligne S: S700

  • La nouvelle technologie iQFlow: une extraction du café intelligente pour un profil gustatif exceptionnel et une parfaite constance de la qualité du produit
  • Des performances de pointe: jusqu’à 160 espressos par heure
  • Système à trois chaudières pour une performance vapeur en continu
  • Écran tactile 8” et interface utilisateur intuitive

La révolution iQFlow™

Jusqu’à présent, pour contrôler la qualité de l’extraction, nous nous sommes principalement appuyés sur la finesse de la mouture. Avec iQFlow, nous avons développé une technologie intelligente qui vous fait découvrir un tout nouveau niveau d’extraction d’arômes et de constance dans la qualité du produit.

  • Optimisez l’extraction d’arômes de vos grains
  • Définissez vos propres profils d’extraction
  • Garantir à tout moment une qualité de produit constante. Jour après jour, tasse après tasse

Iced Coffee Module : encore plus de choix et de possibilités

Le nouvel Iced Coffee Module de Franke élargit la gamme de boissons à la qualité dans la tasse élevée pour des offres de saison avec du café refroidi fraîchement infusé et délicieusement rafraîchissant. Servi seul ou avec du lait, de la mousse de lait ou aromatisé, vos clients apprécieront toute la saveur du café fraîchement infusé et activement refroidi. Les meilleures compétences en café!

  • Variété de boissons de qualité supérieure: Le café est infusé à chaud et activement refroidi après le processus d'infusion avant d'être servi dans la tasse.
  • Modularité et flexibilité: L'Iced Coffee Module (IC) est disponible en option pour les machines à café A600-A1000 et S700 ainsi que SB1200. L'Iced Coffee Module (IC) ne peut pas être ajouté sur une machine existante.
  • Hygiène supérieure et nettoyage entièrement automatique: L'Iced Coffee Module (IC) est automatiquement nettoyé lors du processus de nettoyage existant de la machine à café.

Le Latte Art artisanal

Préparer une excellente tasse de café a toujours été un art qui exige le maximum de créativité et de passion. Avec la S700, Franke crée un espace de travail le plus intuitif possible, qui permet aux professionnels de libérer tout leur potentiel créatif.

  • Une buse vapeur pensée pour les professionnels
  • Système à trois chaudières pour une vapeur et une mousse en continu
  • Avec Autosteam ou Autosteam Pro

Digital Services – Prenez le contrôle de votre café

Améliorez la qualité de votre café. Augmentez vos bénéfices. Enrichissez votre expérience. Connectez-vous aux Franke Digital Services pour prendre le contrôle de votre activité dans le secteur du café.

Une expérience utilisateur sans précédent

Avec la S700, les professionnels sont à même de créer l’aventure du café par excellence grâce à l’interface utilisateur qui répond à toutes les exigences multitâches. L’écran tactile intuitif leur permet d’optimiser leur processus de travail, leur productivité et de perfectionner la qualité de leurs créations de café.

  • Touchez-la et elle vous serviran
  • Touchez-la et elle vous guidera
  • Utilisez-la pour interagir avec votre équipe

Votre succès

Que faut-il pour réussir à créer une expérience inoubliable au quotidien dans le domaine très concurrentiel du commerce du café? Une équipe évidemment professionnelle avec une motivation exceptionnelle, et en plus la S700 avec sa technologie innovante et révolutionnaire.

  • Deux moulins pour plus de variétés de café
  • La meilleure performance de sa catégorie: jusqu’à 160 espressos par heure
  • Plus d’espace libre: la S700 mesure seulement 340 millimètres de large
  • Plus de consommateurs souriants: iQFlow garantit une extraction haut de gamme à laquelle s’ajoute une expérience améliorée pour le consommateur
  • Votre équipe aura le sourire aux lèvres: grâce à la S700, votre équipe peut donc se concentrer uniquement sur le client et lui faire vivre une expérience de marque unique
  • Plus de rentabilité: la technologie intelligente réduit le temps improductif passé à faire fonctionner la machinee

Un design intelligent

La S700 peut être combinée en tout confort avec un chauffe-tasses pour 120 tasses environ. Le design moderne du chauffe-tasses est assorti à celui de la machine à café.