Ciasto Pandolce z miodem

Przygotowanie

Krok 1

Dodać do miski cukier z esencją waniliową i szczyptą cynamonu, wymieszać i rozcieńczyć lekko podgrzanym mlekiem.

Krok 2

Po uzyskaniu gładkiej masy dodać miód i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Krok 3

W międzyczasie ubić białka na sztywną pianę.

Krok 4

Następnie wymieszać ubite białka z ciastem.

Krok 5

Przelać masę do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej, gładkiej formy do pieczenia. Włożyć do piekarnika.

W przypadku przepisu pojedynczego umieścić formę na półce 3.