Tarta cytrusowa

  • Poziom trudności: łatwe
  • Temperatura: 180°C
  • Czas: 42 minuty
  • Funkcja: Multi Power

Składniki

160 g masła

4 jajka

160 g dżemu cytrynowego

160 g dżemu pomarańczowego

80 g cukru

300 g mąki pszennej

Sól

Przygotowanie

Krok 1

Wymieszać ze sobą mąkę, miękkie masło o temperaturze pokojowej, cukier, jajka i szczyptę soli, by uzyskać miękką masę, pozostawić do wyrośnięcia w chłodnym miejscu na około godzinę.

Krok 2

Nasmarować masłem i oprószyć mąką blachę rozwałkować ciasto i wyłożyć nim blachę, pozostawiając nieco miejsca po jednej stronie. Rozsmarować dżem pomarańczowy na środku a dżem cytrynowy dookoła na zewnątrz.

Krok 3

Udekorować powierzchnię pozostałym ciastem, nasmarować rozmąconym żółtkiem i włożyć do piekarnika.

W przypadku przepisu pojedynczego umieścić formę na półce 3.