Zapiekany makaron cannelloni nadziewany sosem mięsnym

  • Poziom trudności: średni
  • Temperatura: 180°C
  • Czas: 40 minuty
  • Funkcja: Multi Power

Składniki

50 g masła

1 marchew

1 seler

90 g mąki

250 g mleka

200 g mielonego kurczaka

300 g mielonej cielęciny

4 g gałki muszkatołowej

1 cebula

8 rurek cannelloni gotowych do ugotowania

Przygotowanie

Krok 1

Ugotować rurki cannelloni na półtwardo, odlać wodę i zakończyć gotowanie strumieniem zimnej wody, rozłożyć je na wilgotnej ściereczce.

Krok 2

Przygotować dość gęsty sos beszamelowy z mleka, mąki masła i szczypty gałki muszkatołowej.

Krok 3

Zmielić mięso wraz z serem i warzywami, przyrumienić na maśle i dodać połowę sosu beszamelowego.

Krok 4

Zmielić mięso wraz z serem i warzywami, przyrumienić na maśle i dodać połowę sosu beszamelowego.

W przypadku przepisu pojedynczego umieścić formę na półce 4.