Dentice con capperi

  • Difficoltà: semplice
  • Temperatura: 180°C
  • Tempo: 39 minuti
  • Funzione: Multi Power

Ingredienti

50 g vino bianco secco

1 limone

50 g olio d’oliva

50 g capperi sotto sale, lavati

800 g dentice

Prezzemolo

Sale e pepe

Preparazione

Fase 1

Pulire il dentice e sistemarlo in una pirofila; cospargere entrambi i lati con olio extravergine di oliva.

Fase 2

Aggiungere il vino bianco, i capperi e il prezzemolo tritato. Condire con sale e pepe e coprire con alcune fette di limone. Infornare.

Per questa ricetta sistemare la pirofila al livello 3.