Tortino di spinaci

  • Difficoltà: media
  • Temperatura: 180°C
  • Tempo: 31 minuti
  • Funzione: Multi Power

Ingredienti

50 g pangrattato

50 g burro

2 uova

100 g formaggio grana

3 g noce moscata

50 g pinoli

500 g spinaci

50 g uva sultanina

Sale e pepe

Preparazione

Fase 1

Fase 2

Sistemare gli spinaci in una terrina con le uova sbattute, l’uva sultanina, i pinoli, il formaggio e una spruzzata di noce moscata; aggiustare di sale e pepe.

Fase 3

Lavorare delicatamente e sistemare il composto in una pirofila imburrata. Cospargere di pangrattato e aggiungere alcune noci di burro, quindi infornare.

Per questa ricetta sistemare la pirofila al livello 2.