Spinatgratin

  • Schwierigkeitsgrad: mittel
  • Temperatur: 180 °C
  • Garzeit/Backzeit: 31 Minuten
  • Funktion: Multi Power

Zutaten

50 g Paniermehl

50 g Butter

2 Eier

100 g Grana Padano

3 g Muskat

50 g Pinienkerne

500 g Spinat

50 g Sultaninen

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Spinat dünsten und in eine Schüssel geben. Eier verquirlen, Sultaninen, Pinienkerne, Käse und eine Prise Muskat dazugeben, salzen, pfeffern und zum Spinat geben.

Schritt 3

Alles gut vermengen, in eine ausgebutterte Auflaufform geben. Mit Paniermehl bestreuen und ein paar Butterflöckchen darauf verteilen, anschließend in den Backofen stellen.

Wenn Sie dieses Gericht als Einzelgericht zubereiten, bitte auf Ebene 2 hineinschieben.