Kanapees mit Kapern

  • Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll
  • Temperatur: 180 °C
  • Garzeit/Backzeit: 31 Minuten
  • Funktion: Multi Power

Zutaten

250 g Béchamelsauce

50 g Kapern

20 g geriebener Parmigiano Reggiano (Parmesan)

8 Weißbrotscheiben

Anchovispaste

Cayennepfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Die Brotscheiben diagonal in zwei Dreiecke schneiden.

Schritt 2

Die Kapern waschen, abtropfen lassen und grob hacken. Die Béchamelsauce, Kapern, Anchovispaste und den Cayennepfeffer in einer Schüssel miteinander verrühren.

Schritt 3

Die Brotecken mit der Mischung bestreichen und den geriebenen Käse darüber streuen. Auf einem Backblech im Backofen überbacken.

Wenn Sie dieses Gericht als Einzelgericht zubereiten, bitte auf Ebene 3 hineinschieben.