Timballo di Vermicelli

  • Schwierigkeitsgrad: mittel
  • Temperatur: 180 °C
  • Garzeit/Backzeit: 36 Minuten
  • Funktion: Multi Power

Zutaten

150 g schwarze Oliven

150 g Anchovis

500 g Vermicelli (Pasta)

Paniermehl

Olivenöl

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Die Oliven und Anchovis klein schneiden.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Vermicelli in gesalzenem Wasser al dente kochen und abgießen. Pasta mit Öl und Pfeffer vermengen.

Schritt 3

Eine hochwandige Auflaufform einfetten und mit reichlich Paniermehl bestreuen.

Schritt 4

Immer eine Schicht Vermicelli, gefolgt von einer Schicht Anchovis und Oliven hineingeben, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Schritt 5

Die letzte Schicht mit Paniermehl bestreuen und die Form in den Backofen schieben.

Wenn Sie dieses Gericht als Einzelgericht zubereiten, bitte auf Ebene 3 hineinschieben.