Hygiénique, facile à nettoyer et durable. Pour le chef professionnel, c'est le matériau qui va de soi.
Ce n'est pas un hasard si 70 % des éviers du monde entier sont fabriqués en acier inoxydable. Il est attrayant dans pratiquement n'importe quelle cuisine. Qui plus est, il résiste à la corrosion, présente une surface absolument exempte de pores, pour un nettoyage facile, et c'est un matériau extrêmement hygiénique. L'acier inoxydable réagit avec l'oxygène pour former une couche de protection passive qui se renouvelle continuellement. Il supporte des températures extrêmes et résiste aussi à la rouille. |
Il y a acier inoxydable et... acier inoxydable. L’acier inoxydable Franke a une teneur en nickel et en chrome particulièrement élevée, ce qui en fait un matériau aussi résistant à la chaleur qu’au froid.
L’acier inoxydable Franke, qui comprend 70 % de matériau recyclé, peut être recyclé jusqu’à 100 %. Pour votre évier, rien d’autre que la meilleure qualité. C’est pourquoi nous achetons notre acier inoxydable de haute qualité dans le monde entier.
En travaillant avec un acier inoxydable de très grande qualité nous réussissons à produire des éviers de grandes dimensions à partir d’une seule feuille de métal, tout en minimisant les traces laissées par le procédé de fabrication. L’esthétique de votre évier s’en trouve améliorée.
Alors que plusieurs autres fabricants utilisent des tôles d’acier inoxydable déjà polies, nous polissons nos éviers seulement après fabrication. De cette manière, votre évier conserve son éclat attrayant plus longtemps et forme avec le temps une magnifique patine.
Le calibre standard définit l'épaisseur d'une tôle métallique, sur une échelle de 8 à 30. Plus le nombre est petit, plus l'épaisseur de la tôle métallique est forte. Plus son épaisseur est forte, moins il est facile de la plier ou de l'entailler et plus l'évier est silencieux. Par contre, si l'épaisseur est trop mince, il devient impossible de produire un évier à partir d'une seule tôle métallique. C'est pourquoi nous apportons un soin particulier dans le choix du bon calibre pour nos éviers :
Pour en savoir plus sur les éviers en acier inoxydable
