Perguntas frequentes

Bem-vindo. Encontrará aqui algumas das perguntas mais frequentes colocadas pelos nossos clientes. Se não encontrar a resposta para a sua questão, contacte o Atendimento ao cliente. Teremos todo o gosto em ajudar.

Misturadores
Todos os acabamentos dos misturadores são duráveis?

Os acabamentos são duráveis desde que recebam os devidos cuidados, sem usar detergentes abrasivos ou agressivos. Água quente e um pano macio são mais do que suficientes.

Está saindo pouca água do meu misturador. O que devo fazer?

Esta redução na passagem de água pelo misturador normalmente ocorre após manutenção na rede hidráulica da residência. Retire o arejador e efetue a limpeza conforme orientações no manual. Se o problema persistir, contate uma Assistência Técnica Autorizada Franke (ATAF).

Trituradores
O que é um triturador de resíduos alimentares?

O triturador de resíduos alimentares é um equipamento para ser instalado embaixo de pias/cubas de cozinhas, desenvolvido para triturar os resíduos de alimentos produzidos em uma cozinha.

Como o triturador de resíduos funciona?

Os resíduos de alimentos caem num prato giratório (em aço inox) e atravéz de uma ação da força centrifuga são empurrados continuadamente contra o anel de trituração e triturados por 2 marteletes giratórios (360º ) sendo assim reduzidos a pequenas partículas que por ação do escoamento da água são enviadas ao esgoto.

O triturador pode ser instalado em qualquer cuba ou pia de cozinha?

Não. Ele encaixa somente em cubas e pias com abertura de válvula 4,5”.

O triturador pode ser instalado em qualquer cuba ou pia de cozinha?

Não. Ele encaixa somente em cubas e pias com abertura de válvula 4,5”.

Qual a sequência lógica para se utilizar o triturador de resíduos alimentares?

Abra a torneira da água, ligue o triturador e despeje os restos de alimentos na abertura, deixe o triturador funcionando com torneira ligada até não ouvir mais o ruído de trituração.

É perigoso utilizar o triturador de resíduos alimentares em casa?

Não. O triturador de resíduos alimentares é um dos aparelhos domésticos mais seguros na cozinha, pois utiliza marteletes e não lâminas para triturar os resíduos de alimentos.

O que pode ser tirturado?

Cascas de laranja, cascas de ovo e castanhas, resíduos de legumes e vegetais, carne e pele, restos de peixe e respectivas espinhas, restos de refeições, pequenos ossos.

Os resíduos de alimentos triturados entopem a tubulação de esgoto?

Não. Os resíduos do triturador são direcionados diretamente para a rede de es-goto. Caso não haja rede de esgoto, os resíduos devem ser despejados diretos na fossa, podendo ser esta também uma fossa séptica.

O que acontece se algo cair dentro do triturador de resíduos alimentares?

Se algo que não deve ser triturado cair dentro do triturador desligue-o imediatamente. Tente retirar o objeto com um utensílio caseiro como pinças ou alicates de bico. Caso não consiga, chame a ATAF.

Os trituradores de resíduos alimentares necessitam de alguma manutenção frequente?

Não. Os marteletes e câmara de trituração são em aço inox e não necessitam de afiamento ou manutenção. No máximo efetue apenas uma limpeza de rotina a cada 30 dias, destacando todas as pedras de gelo de uma forma e, em seguida, ligue o triturador, inserindo as pedras de gelo com o triturador ligado. Durante a trituração do gelo ocorre a limpeza do interior da câmara de trituração.

O que fazer se o triturador de resíduos alimentares travar ou parar de funcionar?

Aguarde 15 minutos e acione o botão vermelho localizado na parte inferior do aparelho. Caso ele não funcione, o produto acompanha uma chave sextavada 6mm que é usada na entrada da base do produto, a fim de acionar o eixo do motor e destrava-lo caso esteja, e caso não consiga, chame a ATAF.

Se o triturador de resíduos alimentares travar ou parar de funcionar o cliente não pode usar mais sua pia / cuba normalmente?

Sim, pode. Se o triturador de resíduos alimentares tiver algum problema, a água ainda passará, permitindo que se continue a usar a pia/cuba.

Qual a altura correta para a instalação do triturador?

A altura correta é aquela que refere-se ao ponto de saída dos resíduo no triturador, onde o ponto de esgoto na parede não pode estar acima desta saída.

Cooktops
A quem posso recorrer para consertar meu Cooktop Franke?

Para manutenção de produtos em garantia ou fora dela, utilize as Assistências Técnicas Autorizadas Franke (ATAF). Para indicação da ATAF mais próxima, contate a Franke pelo telefone 0800 47 7300.

Porque a chama do queimador não funciona?

Para ligar qualquer um dos queimadores, pressione e mantenha em baixo o botão. Ao efetuar isto, se a chama não está acesa, verifique se os orifícios de saída do gás e o termopar de segurança não estão obstruídos. Neste caso, limpe os componentes do queimador e seque-os com um pano.

Como funciona a válvula de segurança do cooktop?

A válvula de segurança da placa é um dispositivo que protege de fugas acidentais de gás. Através da intervenção de um termopar, a passagem do gás é bloqueada no caso de um anormal corte da chama, como por exemplo, um derramamento de líquidos ou por uma corrente de ar.

Qual cooktop é mais econômico?

Quando falamos em rapidez na cocção e menos consumo energético, o modelo de melhor performance é o vitrocerâmico por indução. Além disso, é mais seguro para o usuário, por não ter chamas e o calor ser gerado na panela.

A chama do queimador não acende.

Se a chama do queimador não funciona, verifique se o espalhador e a tampa estão corretamente posicionados no queimador. Verifique também se a vela cerâmica branca que efetua a faísca não está suja.

A chama do queimador não acende?

Se a chama do queimador não funciona, verifique se o espalhador e a tampa estão corretamente posicionados no queimador. Verifique também se a vela cerâmica branca que efectua a faísca não está suja e por isso não efectua a faísca, para acender a chama. Neste caso, a vela precisa de ser limpa com um pano húmido e seco.

Estou ouvindo um ruído continuo, "tic tic", vindo do cooktop.

Verifique se o manípulo está travado na posição de acendimento. Tente desligar a energia eléctrica e deixe o produto desligado por 5 segundos. Se o problema persistir, contate uma Assistência Técnica Autorizada Franke.

Como limpo as grelhas de ferro fundido da placa?

Para uma manutenção adequada, as grelhas de ferro fundido da placa devem ser sempre lavadas manualmente com um detergente neutro. A lavagem na máquina de lavar loiça não é recomendada por os ciclos de lavagem serem muito agressivos e poderem causar a opacidade da superficie das grelhas de ferro fundido.

Como limpo as trempes de ferro fundido do cooktop?

Para uma manutenção adequada, as trempes de ferro fundido devem ser sempre lavadas manualmente com um detergente neutro. A lavagem na máquina de lavar louça não é recomendada.

Posso ligar um cooktop Franke em Gás Natural (GN)?

Os Cooktops Franke são prontos para trabalhar com gás Butano (GLP). Ainda, caso haja a necessidade, é possível realizar a conversão para funcionamento em Gás Natural (GN). Para isso, é aconselhável que a operação seja efetuada por um técnico especializado.

Como funciona um cooktop de indução?

O funcionamento do cooktop de indução é por meio de um campo magnético que gera calor no fundo da panela quando esta é colocada em contato com a mesa de trabalho. A panela usada neste tipo de cooktop deve ser feita de material especial contendo ferro e o seu fundo deve ser liso e suave para um ótimo rendimento do indutor. Panelas não-magnéticas ou cerâmicas não são adequadas para utilizar com indução.

Como limpar a superfície de um cooktop vitrocerâmico ou de um cooktop de indução?

Aconselhamos a limpar quando a superfície do cooktop ainda estiver quente e o indicador de calor residual estiver desligado. Para limpeza, use um raspador para remover todos os resíduos de alimentos, tendo cuidado para não riscar a superfície do vidro. Em seguida, enxague com água e seque bem com pano limpo. O uso constante do raspador reduz o uso de produtos químicos de limpeza. 

Qual é a diferença entre um cooktop vitrocerâmico e um cooktop de indução?

A placa de vidro cerâmico funciona por meio de resistências elétricas, colocadas por baixo do vidro que irradiam o calor na zona correspondente. O cooktop de indução, por outro lado, funciona por intermédio de módulos indutores que acionam um campo magnético apenas se a panela (com o fundo de ferro) estiver colocada na zona selecionada da mesa de cocção.

Como funciona uma placa de indução?

O funcionamento da placa de indução é por intermédio de um campo magnético que gera calor no fundo do tacho quando este é colocado em contacto com a mesa de trabalho. O tacho usado neste tipo de placa deve ser feito de material especial contendo ferro  e o seu fundo deve ser liso e suave para um optimo rendimento do inductor. Tachos não-magnéticos de aluminio ou de aço inox de cobre assim como de barro ou tachos cerâmicos não são  adequados para utilizar com indução.

Quais são os beneficios de usar uma placa de indução?

O grande benefício de uma placa de indução é dado na velocidade de cozinhar. Por exemplo ferver água para cozinhar massa é muito mais rápido do que usar uma placa de gás normal. Fácilidade de limpeza , também deve ser considerado, toda  superfície do plano de indução é completamente lisa. Outro fator importante é o control electrónico total das configurações da zona que permite total segurança e várias funções de uso.

Como limpo um cooktop com mesa em aço inox?

Para a limpeza de cooktops em aço inox, sugerimos o uso do Franke Inox Clean. Além disso, confira nosso manual sobre limpeza e cuidados com o aço inox neste link.

Fornos
O meu forno não liga? O que devo fazer?

Verifique sua rede elétrica. Verifique se o disjuntor está ligado e se o cabo de alimentação está corretamente ligado na tomada. Se todos os passos anteriores foram feitos e o problema persiste, consulte uma assistência técnica autorizada.

É verdade que o forno pode ter cheiro na primeira utilização?

Um forno novo, na primeira utilização, libera sempre alguns odores provenientes dos resíduos de fabricação. Antes de iniciar o uso do forno com alimento, é de boa prática aquecer o forno até ao máximo da temperatura por aproximadamente 40 minutos. Neste caso, abra também a janela para ventilar a cozinha.

Precisa pré-aquecer o forno antes de inserir o alimento para preparo?

Pré-aqueça o forno antes de inserir o alimento para cozinhar. O pré-aquecimento é usado para prevenir a acumulação de vapores no interior do forno. 

Quando termina o preparo, é normal a ventoinha de arrefecimento (sistema de resfriamento) do forno continuar funcionando?

A ventoinha de arrefecimento do forno continua funcionando mesmo após o fim do preparo, com a finalidade de diminuir a temperatura interna rapidamente.

O bolo fica assado demais no topo.

Coloque o bolo em uma altura menor, defina uma temperatura mais baixa, e aumente o tempo de cozimento.

Microondas
Dentro do micro-ondas observo faíscas durante o uso.

Limpe cuidadosamente o interior do aparelho. Sujeira e gordura são a causa de faíscas no forno, bem como o uso de elementos metálicos. Tenha cuidado, use pratos e recipientes adequados para uso em micro-ondas, e mantenha o produto sempre limpo para novos usos.

O prato rotativo do meu micro-ondas não roda.

Verifique se o prato foi carregado em excesso. Verifique se o micro-ondas está bem limpo: umidade ou gordura na parte inferior do aparelho pode impedir que o prato gire corretamente. Verifique se o prato está bem posicionado: a placa giratória deve ser posicionada de tal maneira que as rodas se encaixem na parte inferior da ranhura de metal.

O meu micro-ondas não liga, o que devo fazer?

Verifique sua rede elétrica. Verifique se o disjuntor está ligado e se o cabo de alimentação está corretamente ligado na tomada. Se todos os passos anteriores foram feitos e o problema persiste, consulte uma assistência técnica autorizada.

Coifas
Qual a diferença entre uma coifa e um depurador?

Os dois produtos funcionam de maneira semelhante, porém uma coifa tem um poder de extração superior ao de um depurador. Além disso, normalmente a coifa é instalada com tubulação para saída externa, ainda que haja a possibilidade de também poder ser instalada como um depurador (saída interna).

Como funciona uma coifa?

A coifa retém a gordura no filtro, em seguida os odores são atenuados no filtro de carvão, após isto é devolvido ao ambiente um ar mais limpo.

Qual a altura padrão para instalar uma coifa e como ela é medida?

A altura mínima é de 650 mm  e a máxima é de 750 mm. Mede-se da base do fogão até o inicio da coifa. A altura é regulamentada para preservar a segurança do produto e do cliente, bem como a eficiência do produto.

Se eu instalar minha coifa fora destas medidas, o que pode ocorrer?

Se a altura ficar abaixo do limite mínimo pode ocorrer acidentes com fogo, pois há a possibilidade de a coifa puxar as chamas para dentro do aparelho. Se ficar acima do limite máximo, ela perde a eficiência na exaustão.

Qual é o diâmetro da saída de ar de uma coifa?

O diâmetro da saída de ar é de 150 mm e pode ser reduzido  para 120 mm com a flange de redução.

Com que frequência deve-se lavar ou trocar os filtros metálicos e o filtro de carvão ativado?

Os filtros metálicos devem ser lavados de 15 em 15 dias. Já o filtro de carvão ativado deve ser trocado a cada 04 meses por um novo, dependendo da frequência de uso.

Quais são os tipos de coifas que a Franke comercializa no que se refere ao tipo de instalação?

A Franke comercializa coifas para instalação em parede, ilha, teto ou para embutir no gabinete (armário).

A Franke comercializa coifas em quais tensões?

Temos modelos em 110 V e 220 V.

É possível alterar a voltagem de uma coifa de 110 V para 220 V ou vice-versa?

Não é recomendado, pois pode interferir na eficiência do produto.

Como é a instalação de uma coifa de ilha?

A coifa ilha pode ser instalada tanto como coifa ou depurador. É fixada no teto por buchas e parafuso, utilizando-se o gabarito que é fornecido junto com a coifa. Caso seja instalada como depurador, utilizar as conexões que vão junto com o produto para direcionar o retorno do ar para o ambiente e utilizar o filtro de carvão ativado. Caso instalar como coifa retirar o filtro de carvão e instalar uma tubulação de 150 mm para direcionar a saída do ar para uma área externa.

Como é a instalação de uma coifa de parede?

A coifa de parede pode ser instalada tanto como coifa ou depurador. É fixada na parede utilizando o Kit de instalação que vai junto com a coifa. Caso seja instalada como depurador, utilizar as conexões que vão junto com o produto para direcionar o retorno do ar para o ambiente e utilizar o filtro de carvão ativado. Caso instalar como coifa retirar o filtro de carvão e instalar uma tubulação de 150 mm para direcionar a saída do ar  para uma área externa.

O que significa a vazão de uma coifa?

Vazão é o volume de ar (vapores e gases) retirados do ambiente, normalmente medido em m³/h.

Qual o diâmetro recomendado dos tubos para a melhor performance de exaustão?

Um diâmetro de tubo de 150 mm. É o ideal para chaminés com capacidade de 300 mc / h. E se não é possível instalar este tubo, recomendamos um tubo de 120 mm de diâmetro. Menor diâmetro nos tubos afetam adversamente a taxa de fluxo e ruído da chaminé. 

Quais são os tipos de saída de coifas?

Os modos de saída de coifas são o de exaustão, onde o vapor extraído é levado para fora do ambiente, e o filtrante, onde o vapor extraído é devolvido ao ambiente após filtragem.