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Bem-vindo. Encontrará aqui algumas das perguntas mais frequentes colocadas pelos nossos clientes. Se não encontrar a resposta para a sua questão, contacte o Atendimento ao cliente. Teremos todo o gosto em ajudar.
Os resíduos de alimentos caem num prato giratório (em aço inox) e atravéz de uma ação da força centrifuga são empurrados continuadamente contra o anel de trituração e triturados por 2 marteletes giratórios (360º ) sendo assim reduzidos a pequenas partículas que por ação do escoamento da água são enviadas ao esgoto.
Não. Os marteletes e câmara de trituração são em aço inox e não necessitam de afiamento ou manutenção. No máximo efetue apenas uma limpeza de rotina a cada 30 dias, destacando todas as pedras de gelo de uma forma e, em seguida, ligue o triturador, inserindo as pedras de gelo com o triturador ligado. Durante a trituração do gelo ocorre a limpeza do interior da câmara de trituração.
Se a chama do queimador não funciona, verifique se o espalhador e a tampa estão corretamente posicionados no queimador. Verifique também se a vela cerâmica branca que efectua a faísca não está suja e por isso não efectua a faísca, para acender a chama. Neste caso, a vela precisa de ser limpa com um pano húmido e seco.
Para uma manutenção adequada, as grelhas de ferro fundido da placa devem ser sempre lavadas manualmente com um detergente neutro. A lavagem na máquina de lavar loiça não é recomendada por os ciclos de lavagem serem muito agressivos e poderem causar a opacidade da superficie das grelhas de ferro fundido.
O funcionamento do cooktop de indução é por meio de um campo magnético que gera calor no fundo da panela quando esta é colocada em contato com a mesa de trabalho. A panela usada neste tipo de cooktop deve ser feita de material especial contendo ferro e o seu fundo deve ser liso e suave para um ótimo rendimento do indutor. Panelas não-magnéticas ou cerâmicas não são adequadas para utilizar com indução.
Aconselhamos a limpar quando a superfície do cooktop ainda estiver quente e o indicador de calor residual estiver desligado. Para limpeza, use um raspador para remover todos os resíduos de alimentos, tendo cuidado para não riscar a superfície do vidro. Em seguida, enxague com água e seque bem com pano limpo. O uso constante do raspador reduz o uso de produtos químicos de limpeza.
A placa de vidro cerâmico funciona por meio de resistências elétricas, colocadas por baixo do vidro que irradiam o calor na zona correspondente. O cooktop de indução, por outro lado, funciona por intermédio de módulos indutores que acionam um campo magnético apenas se a panela (com o fundo de ferro) estiver colocada na zona selecionada da mesa de cocção.
O funcionamento da placa de indução é por intermédio de um campo magnético que gera calor no fundo do tacho quando este é colocado em contacto com a mesa de trabalho. O tacho usado neste tipo de placa deve ser feito de material especial contendo ferro e o seu fundo deve ser liso e suave para um optimo rendimento do inductor. Tachos não-magnéticos de aluminio ou de aço inox de cobre assim como de barro ou tachos cerâmicos não são adequados para utilizar com indução.
O grande benefício de uma placa de indução é dado na velocidade de cozinhar. Por exemplo ferver água para cozinhar massa é muito mais rápido do que usar uma placa de gás normal. Fácilidade de limpeza , também deve ser considerado, toda superfície do plano de indução é completamente lisa. Outro fator importante é o control electrónico total das configurações da zona que permite total segurança e várias funções de uso.
Para a limpeza de cooktops em aço inox, sugerimos o uso do Franke Inox Clean. Além disso, confira nosso manual sobre limpeza e cuidados com o aço inox neste link.
Um forno novo, na primeira utilização, libera sempre alguns odores provenientes dos resíduos de fabricação. Antes de iniciar o uso do forno com alimento, é de boa prática aquecer o forno até ao máximo da temperatura por aproximadamente 40 minutos. Neste caso, abra também a janela para ventilar a cozinha.
Verifique se o prato foi carregado em excesso. Verifique se o micro-ondas está bem limpo: umidade ou gordura na parte inferior do aparelho pode impedir que o prato gire corretamente. Verifique se o prato está bem posicionado: a placa giratória deve ser posicionada de tal maneira que as rodas se encaixem na parte inferior da ranhura de metal.
A coifa ilha pode ser instalada tanto como coifa ou depurador. É fixada no teto por buchas e parafuso, utilizando-se o gabarito que é fornecido junto com a coifa. Caso seja instalada como depurador, utilizar as conexões que vão junto com o produto para direcionar o retorno do ar para o ambiente e utilizar o filtro de carvão ativado. Caso instalar como coifa retirar o filtro de carvão e instalar uma tubulação de 150 mm para direcionar a saída do ar para uma área externa.
A coifa de parede pode ser instalada tanto como coifa ou depurador. É fixada na parede utilizando o Kit de instalação que vai junto com a coifa. Caso seja instalada como depurador, utilizar as conexões que vão junto com o produto para direcionar o retorno do ar para o ambiente e utilizar o filtro de carvão ativado. Caso instalar como coifa retirar o filtro de carvão e instalar uma tubulação de 150 mm para direcionar a saída do ar para uma área externa.
Para maiores informações acesse nossa página exclusiva sobre Responsabilidade Ambiental na Franke clicando aqui.
Para maiores informações acesse nossa página exclusiva sobre aço Inox clicando aqui.