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Outback Steakhouse International ist eine der grössten Casual Dining Steakhouse-Ketten der Welt. Das Unternehmen – dessen Aktien an der New York Stock Exchange notiert sind – wurde 1988 in den USA gegründet und betreibt heute mehr als 650 Outback Steakhouses, 70 Carraba's Italian Grills and 3 Fleming's Prime Steak Restaurants in 15 Ländern. Das Thema Australien bestimmt sowohl Ausstattung als auch Speisekarte. Zu attraktiven Preisen kann der Kunde zwischen einer Vielzahl von Steak-, Fisch- und Pasta-Gerichten wählen. In den vergangenen Jahren expandierte die Gesellschaft äusserst dynamisch. Bis zu 100 Zweigstellen wurden pro Jahr neu in Betrieb genommen. Zum Schwerpunkt der Expansionsstrategie gehört u.a. die internationale Markterweiterung. Allein 1999 eröffnete Outback Steakhouse 17 neue Restaurants ausserhalb der Vereinigten Staaten, in diesem Jahr sogar 47 Läden.


Im Rahmen der internationalen Expansionsstrategie in Asien, Europa und Australien hat sich Outback Steakhouse für Franke Contract Group als bevorzugten Küchensystemlieferanten entschieden. Als globales Unternehmen ist Franke mit den unterschiedlichsten lokalen Gegebenheiten vertraut und kann damit die Wünsche von Outback komplett abdecken. Diese umfassen nicht nur das Küchenkonzept, die Produktion der Edelstahlmöbel unter Berücksichtigung spezieller operativer Bedürfnisse, sondern auch die Integration von Zukaufteilen in das Küchenpaket sowie die Kücheninstallation - und „last but not least" gehört auch der Kundenservice dazu. Zu diesem Zweck bildete man bei Franke spezielle Teams in den USA, Europa und Asien, um die neue Zusammenarbeit zum einen professionell zu unterstützen und zum anderen voranzutreiben. Bereits in diesem Jahr führte Franke Contract Group Projekte in Deutschland, Japan, Korea und Singapur erfolgreich durch.


Derzeitige Projekte sind ein neues Outback Steakhouse in der Altstadt von Lissabon, das erste Outback Restaurant in London, eine Neueröffnung in Hong Kong sowie zwei neue Restaurants in Peking. Weitere Projekte sind bereits in Asien (Philippinen, China, Südkorea, Japan, Malaysia, Thailand, Indonesien), Europa (Spanien, Portugal, Grossbritannien, Griechenland, Deutschland) und Australien geplant. Franke Contract Group ist nicht nur stolz auf die künftige Zusammenarbeit mit Outback Steakhouse in all diesen Ländern, sondern freut sich vor allem auch über den Aufbau einer neuen globalen Partnerschaft mit einer weiteren weltweit erfolgreichen Restaurantkette.
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