Spectra S

Kaffeespezialitäten in allen Variationen


Zwischen dem Basisgerät mit einer Mühle und der Komplettausstattung mit drei Mühlen, Milch-, Dampf- und Heisswasserausgabe liegen zahllose Varianten der Spectra S. Und alle sind sie nur 30 cm breit. Entwickelt für die Zukunft. Kompromissloser Einsatz hochwertiger Bauteile, neue Techniken und ein kostengünstiger Unterhalt garantieren Ihnen bei der Spectra S das, was für Sie zählt: perfekte Qualität zu einem perfekten Preis-/Leistungsverhältnis.

Passen Sie die Ausführung Ihrer Spectra S exakt Ihren Bedürfnissen an. Wählen Sie aus folgenden Modulen:

  • 1 bis 3 Mühlen
  • Heisswasserausgabe
  • Dampfausgabe
  • Milchsystem CF 2 für Milchschaum und warme Milch
  • Milchsystem CF für Milchschaum, warme und kalte Milch
  • 1 Dosierer für Milch- oder Schokopulver
  • 2 Dosierer für Milch- und Schokopulver
  • Autosteam für Dampfausgabe
  • Brühsystem Espresso ENB 43 E
  • Brühsystem Espresso ENB 50 E
  • Brühsystem Nadelfilter ENB 50 N
  • Bedieneinheit Basic
  • Bedieneinheit Touch
  • Bedieneinheit Vetro
  • Grundfarben Silber, Anthrazit und Champagne
ProduktLeistung pro Stunde
Ristretto250
Espresso250
Kaffee200
Milchkaffee180
Cappuccino180
Latte Macchiato120
Heisswasser30lt
kalte Milch150
warme Milch120
Schokolade (Instant)150
Abmessungen

Breite: 300 mm
Höhe: 710 mm
Tiefe: 580 mm

Maschinengewicht

46 - 55 kg

Planerdaten

Flavour Station

Kaffee- und Milchspezialitäten auf Knopfdruck mit Sirup verfeinert! Mit der Spectra S Foam Master in Kombination mit der Franke Flavour Station mixen Sie ganz einfach Kaffee- und Milchspezialitäten mit verschiedenen Siruparomen. Auf Knopfdruck erfolgt die Zuführung der Sirups in die Tasse durch den Kaffee- Milch-Sirup-Kombiauslauf. An die Franke Flavour Station lassen sich verschiedene Flaschenformen anschliessen und es können nebst zahlreichen Sirupsorten auch alkoholische Getränke eingesetzt werden. Es besteht die Möglichkeit, zwei Sirupsorten automatisiert zu mischen, um weitere Spezialitäten zu kreieren. Ihren Wünschen sind kaum Grenzen gesetzt.

Kühleinheit Spectra S

Die Kühleinheit hält zehn Liter oder bei zwei Sorten je fünf Liter Milch bei optimaler Temperatur konstant kühl. Sie kann links oder rechts neben der Spectra S eingesetzt werden. Der Kühlraum fasst sowohl BIBContainer als auch Flaschen. Die Kühleinheit ist problemlos zu reinigen. Milchmenge und -temperatur werden optisch und akustisch überwacht.
Option: abschliessbare Türe.

Tassenwärmer

Für längeren Kaffeegenuss. Der Tassenwärmer sorgt für gleich bleibende, optimale Tassentemperatur (regulierbar) und bietet auf drei Ablageflächen Platz für bis zu 120 Tassen.

Chill & Cup

Mit dem Franke Chill & Cup können Sie auf kleinstem Platz bis zu 120 Tassen erwärmen und gleichzeitig 5 Liter kalte Milch lagern. Optional können auch 2 Milchsorten an je 2.5 Liter gekühlt werden.